Πολυεπίπεδη σαλάτα από παντζάρια με κατσικίσιο τυρί και το σκόρδο - πώς να κάνει μια σαλάτα από παντζάρια στρώματα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Θέλετε να κάνετε μια νότα φρεσκάδας και σπατάλη ελιάς στην τακτική δείπνο ή ένα εορταστικό γεύμα; Στη συνέχεια, πολυεπίπεδη σαλάτα από ζουμερά και τρυφερά βραστά παντζάρια με κατσικίσιο τυρί είναι μια ιδανική επιλογή. Ο αρμονικός συνδυασμός ξινόγαλο και λαχανικών συστατικά συγχωνεύονται σε ένα ενιαίο συμφωνία της γεύσης, συμπληρώνοντας τα πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια. Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο σαλάτα από παντζάρια θα πει στη συνταγή του και να δείξει τα βήματα για να κάνει μια φωτογραφία.

συστατικά:

• 1 μεγάλο τεύτλων?
• 250 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί?
• σκελίδα 1 σκόρδο?
• 1 σέλινο?
• ή 1/4 μαϊντανό κόλιαντρο (φύλλα)?

.

• 2 κουταλάκια του γλυκού ηλιόσπορους (ψητό)?

.

• 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό σουσάμι?
• 1/4 ώρες. Κουτάλι ρηχά θαλασσινό αλάτι.

για τον ανεφοδιασμό:

• 1 πρέζα κύμινο?
• 2 slide μαύρο πιπέρι?
• 1 άλας πρέζα?
• τσίλι πιπέρι στην άκρη ενός μαχαιριού?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ελαιόλαδο EV λάδι?

.

• 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό ροδιού?
• 20-25 σπόρους ροδιού για να διακοσμήσει τη σαλάτα.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα από παντζάρια και στρώματα κατσικίσιο τυρί

Φρέσκα παντζάρια βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Καθαρίστε τη φλούδα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια στρογγυλά, αφήστε το να βρίσκονται, και ψύχεται. Κατσικίσιο τυρί πουρέ με ένα πιρούνι στο μπολ σαλάτας. Θα σκάσει μέσα από chesnokodavku το σκόρδο και το συνδυάζουν με τυρί.

Στη συνέχεια, λεπτώς shinkuem σέλινο, φύλλα κόλιανδρου (μαϊντανό) και ρίξτε τους μέσα στην μάζα τυριού.

Τώρα, προσθέστε τους σπόρους ηλίανθου και σουσάμι. Όλα πηγμένο γάλα για τυρί ανακατεύουμε καλά.

Τα κύρια συστατικά της σαλάτας τεύτλων είναι έτοιμοι, δεν απομένει παρά να κάνει μια σάλτσα σαλάτας.

Χύστε σε ένα κύμινο γουδί, αλάτι, πιπέρι τσίλι, μπιζέλια και τα κονιοποιήθηκε σε μια ενιαία ομοιογενή δομή. Τώρα, ρίξτε φρέσκο ​​ρόδι και χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο. Όλα αναμίχθηκαν σε ένα γουδί.

Στη συνέχεια ήρθε το τελικό στάδιο, θα πρέπει να συλλέγουν κατάλληλα στρώματα σαλάτα.

Η πρώτη στρώση βάζουμε μια φέτα τεύτλων στο κέντρο του ένα πιάτο σερβιρίσματος.

Στη συνέχεια, διαθέτουμε μια μικρή ποσότητα κατσικίσιο τυρί τεύτλων και ρίξτε σάλτσα (1 hr. Κουτάλι).

Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία με δύο στρώματα. Θα πρέπει να υπάρχουν τρία στρώματα.

Πασπαλίζουμε με σπόρους ροδιού και να διακοσμήσετε με φρέσκα πράσινα φύλλα.

ασυνήθιστη σαλάτα ριπή τεύτλων μας παρασκευάζονται με κατσικίσιο τυρί. Αυτό το πρωτότυπο μίνι-σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί ως la carte, καθώς και σε ένα κοινό πιάτο.