Κουνέλι κοκκινιστό με κρέμα - πώς να μαγειρεύουν στιφάδο κουνέλι με ξινή κρέμα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Θαυμάσιες προσφορά άσπρο κρέας κουνελιού εξαιρετικά νόστιμο, θρεπτικό και κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των διατροφικών ιδιοτήτων των προϊόντων με βάση το κρέας. Οι έμπειροι μάγειρες γνωρίζουν ότι σωστά μαγειρεμένο κρέας κουνελιού, μοναδική στις σημειώσεις γεύση και είναι κατάλληλο ακόμα και για τα τρόφιμα των παιδιών. Συνταγές για το κουνέλι είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο σεφ και να καταλάβει μια από τις θέσεις της τιμής στα βιβλία μαγειρικής τους. Κουνέλι κοκκινιστό με σάλτσα κρέμα - μια σαφής επιβεβαίωση. Ετοιμάστε δεν είναι πολύ δύσκολο, και θα έλεγα ότι είναι πολύ απλό. Και θα το δείξει με την συνταγή σας με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Για την παρασκευή των κουνελιού τέτοια συστατικά που απαιτούνται σε ξινή κρέμα:

• του τεμαχισμένου κομμάτια του κουνελιού - 500-700 m?
• κρεμμύδια - 2-3 κομμάτια.?
• ξινή κρέμα - 200 γρ?
• μαύρο πιπέρι και πιπέρι?
• δάφνη - 2 τεμ?.
• G.

Πώς να προετοιμάσει κουνέλι βρασμένο σε κρέμα

Τα κομμάτια του κουνελιού πλένεται, ξηραίνεται, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Εδώ είναι η φωτογραφία για τα παρασκευασμένα φέτες του κρέατος κουνελιών πριν από το τηγάνισμα.

Καθαρίστηκε κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλες φέτες.

Στην τηγάνι, κατσαρόλα τηγανισμένα κομμάτια πρώτο κουνέλι, και όταν γίνονται χρυσή επιφάνεια, προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Fried κρέας κουνελιού και τα κρεμμύδια σε μια ευχάριστη απόχρωση, 5-10 λεπτά.

Στο επόμενο βήμα, προσθέτουν κρέμα γάλακτος, το οποίο είναι αυτό που θα κάνουμε. Γεμίστε τις φέτες του κρέατος με ξινή κρέμα και να μειώσει τη φωτιά.

Σε κατσαρόλα με το κρέας κουνελιού μπορεί να προσθέσει μισό φλιτζάνι ζεστό νερό. Μην ξεχάσετε να βάλετε ένα ζευγάρι των φύλλων και μερικά μπιζέλια lavrushki μαύρο πιπέρι. Εάν είναι απαραίτητο - προσθέστε λίγο αλάτι για γεύση. Κλείστε την κατσαρόλα και στιφάδο κουνέλι σε ξινή κρέμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κρέας μαλακή κατάσταση. Παρασκευή συνήθως διαρκεί μία ώρα 5-2 όλα εξαρτώνται από την ηλικία του κουνελιού.

Delicious κρέας κουνελιού υπό ήπια σάλτσα κρέμας μπορεί γαρνίρετε εύθρυπτο ρύζι, πουρέ πατάτας, μακαρόνια, τυχόν porridges δημητριακά.

Κουνέλι κοκκινιστό με κρέμα που λαμβάνεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Τις περισσότερες φορές περιποιηθούν τους αγαπημένους νόστιμα φαγητά διατροφή τους. ????