Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πρόσφατα αντιμετωπίζονται σε ένα αυγό στρουθοκαμήλου. Δεν χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα στο σπίτι, έτσι έχω μια ερώτηση - πώς να το προετοιμάσει. Φυσικά, αγαπώ τις διάφορες καινοτομίες, αλλά ακόμα οπαδός του παραδοσιακού φαγητού. Ως εκ τούτου, αποφασίστηκε να προετοιμάσει μια ομελέτα με λουκάνικο. Πρέπει να πω ότι δεν έχω μετανιώσει που επέλεξε αυτό το πιάτο. Ομελέτα αυγά στρουθοκαμήλου αποδείχθηκε σαν ένα μεγάλο γευστικό κατσαρόλα. Γευτείτε πιάτα μαλακότερο από τα συμβατικά αυγά. Αυτή η συνταγή μαζί σας και να μοιραστούν. Και θα ήθελα να προσθέσω ένα βήμα τη συνταγή προς βήμα αρχική φωτογραφία.

Για το μαγείρεμα, μπορώ να χρησιμοποιήσω:

  • 6 λουκάνικα και καπνιστά λουκάνικα ελαφρά?
  • αυγό 1 στρουθοκαμήλου?
  • , πράσινο κρεμμύδι, πιπέρι και αλάτι.
Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να προετοιμάσει ομελέτα στρουθοκαμήλου

Στρουθοκάμηλου αυγό έχει ένα πολύ παχύ κέλυφος, έτσι ώστε να πρέπει να διάτρητοι. Κάνοντας τις τρύπες με ακρίβεια, και στις δύο πλευρές, φθάνοντας μόνο μέχρι plenochki τρυπάνι.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Περαιτέρω, οι τομές με μαχαίρι μέσα από την ταινία και φυσώντας μέσα στο δίσκο αυγών. Λαμβάνει περίπου μισό λίτρο ακατέργαστου προϊόντος.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Λουκάνικα και καπνιστά κομμένα λουκάνικο σε αυθαίρετα σχήματα. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μέρος Φραγή. Χτυπάμε το αυγό ελαφρά με ένα πιρούνι και ρίχνουμε το 1/2 της διαμέτρου κατσαρόλα με 26-28 cm. Ομελέτα αυγά στρουθοκαμήλου μαγειρεύεται σε σιγανή φωτιά κάτω από το καπάκι κλειστό. Χρόνος ψησίματος, περίπου 20 λεπτά.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πριν από το τέλος του μαγειρέματος αλάτι, πιπέρι και πασπαλίστε με φέτες πράσινα κρεμμύδια.

Αυτή είναι η ομορφιά του έργου.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Παρόμοια βήματα στη συνέχεια επαναλαμβάνεται με ένα δεύτερο τμήμα των προϊόντων.

Μεγάλες τηγανητά αυγά με λουκάνικα αυγά στρουθοκαμήλου - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα από αυγά στρουθοκαμήλου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

αυγά αυγά στρουθοκαμήλου δεν είναι ότι απλά μεγάλη και πολύ μεγάλη. Μια τέτοια μεγάλα και νόστιμα τηγανητά ογκρατέν μπορεί να ταΐσει μια μεγάλη οικογένεια, και ακόμη και να ψυχαγωγήσει τους συγγενείς. ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα