Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Βράζουμε τα καρότα για τη σαλάτα, ρωσική σαλάτα ή άλλα σαλάτες - τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο; Αλλά για πολλούς αρχάριους νοικοκυρές ερώτηση μαγείρεμα αυτό το φωτεινό ρίζα δεν είναι τόσο ξεκάθαρη. Υπάρχουν πολλά ερωτήματα: πόσο χρόνο χρειάζεστε για να μαγειρέψουν και πώς να γρήγορα και σωστά χειριστεί το έργο. απλή συνταγή και βήμα διακοσμημένο με φωτογραφίες μου, εύχομαι, θα βοηθήσει να κατανοήσετε όλες τις αποχρώσεις αυτής της διαδικασίας. Μπορείτε να βεβαιωθείτε για να μαγειρέψουν τα καρότα στο τηγάνι είναι αρκετά απλή, το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε μερικές πολύ απλούς κανόνες.

Όσο για βράζουμε καρότο μαρούλι

Μετράμε το σωστό ποσό των ριζών. Το κύριο πράγμα εδώ - για να πάρει ένα καρότο, περίπου το ίδιο μέγεθος με το μήκος και το πάχος. Πλήρης ταυτότητα δεν αξίζει. ????

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα επιλεγμένα φρούτα πλένονται από τη λάσπη. Εάν πλύθηκε δεν αποθηκεύονται καρότα, πρέπει να βουρτσίζονται ελαφρά proshkurit χωρίς σχίσιμο του δέρματος. Για να μαγειρέψετε ένα νοστιμότατο καρότο - το επιθεωρήσει για την παρουσία της φθοράς και βλάβης. Συμβαίνει ότι έχω δύο ελαφρά σαπισμένο ρίζα στο ένα άκρο. Εμείς ανελέητα κόψει αυτά τα μέρη! Επίσης, κάθε καρότο αφαιρέστε το πράσινο «γάιδαρος».

Αν το καρότο είναι πολύ μεγάλη, θα πρέπει να μειωθούν κατά το ήμισυ. Ωστόσο, ήθελα να συστήσω να πάρει τις μικρές ρίζες που κάνουν την όλη σε μια κατσαρόλα. Από αυτό εξαρτάται από την ποσότητα των βιταμινών στα λαχανικά που απομένει μετά το μαγείρεμα. Τοποθέτηση καρότα στο τηγάνι με κατάλληλο μέγεθος.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Γεμίστε τα λαχανικά σε κρύο νερό έτσι ώστε το υγρό επάνω από την επιφάνεια των καλλιεργειών ρίζα ήταν μεγαλύτερη από 1, 5-2 εκατοστά. Μερικά νοικοκυρές συνιστούμε να ρίχνει βραστό καρότα για ταχύτερη μαγείρεμα. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος αντιμετωπίζει άνιση provarkoy όπως λαχανικά ρίζας θερμαίνονται σε βραστό νερό δεν είναι ομοιόμορφη.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τι καρότο για το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα με σαλάτα

Τήξη, δεδομένου ότι το νερό που βράζει στο προϊόν έτοιμο 20-25 λεπτά. εστίες ισχύος πρέπει να ρυθμιστεί έτσι ώστε το νερό στην κατσαρόλα φυσαλίδες ήρεμοι όταν το καπάκι είναι κλειστό εντελώς.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Έλεγχος για ετοιμότητας θα πρέπει να αρχίσει τις δαπάνες στο ελάχιστο την αξία του χρόνου μαχαίρι λαχανικών, piercing. Αν η λεπίδα είναι ελεύθερη να περάσει στη μέση της τα καρότα, ήρθε η ώρα να απενεργοποιήσετε το φυσικό αέριο.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το θερμό υγρό αποχύνεται αφήνοντας τις ρίζες να ψυχθεί στο τηγάνι με το καπάκι ανοιχτό.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

βραστά καρότα πρέπει να καθαρίζονται πριν από τη χρήση σε μια σαλάτα. Για να γίνει αυτό είναι καλύτερο με ένα κοφτερό μαχαιράκι.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα καρότο και ρωσική σαλάτα - πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύουν τα καρότα σωστή προετοιμασία νόστιμο λαχανικό ρίζας για σαλάτα, ρωσική σαλάτα ή άλλα σαλάτες, δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέγεθος αυτό, και να κρατήσει το μαγείρεμα.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα