Νόστιμο τραγανό κουρκούτι ρύζι αλματωδώς - πώς να κάνει ένα κέικ με τζίντζερ κουρκούτι από αλεύρι ρυζιού με μαγιά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα θα σας πω πώς να κάνει ένα υπέροχο κουρκούτι μαγιά αλεύρι ρυζιού. Προσφέρει μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για το κτύπημα της ζύμης ρυζιού λαμβάνεται με ψήσιμο μια πλούσια και τραγανή. Είναι ιδανικό για τα ψάρια μαγείρεμα, κοτόπουλο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια και οποιαδήποτε άλλα προϊόντα σε κουρκούτι. Σας προτείνω να δοκιμάσετε τη συνταγή με λεπτομερείς poshagov έκανε τις φωτογραφίες μου.

συστατικά:

  • 100 γραμμάρια δημητριακά ρυζιού?
  • .

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά ξηρού κοκκώδους?
  • 350 ml θερμού πόσιμου νερού (38 ° C)?
  • .

  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης?
  • .

  • 1/2 ώρες ρηχό κουτάλι αλάτι?
  • 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι κουταλιές (σίτου, σε / s).

αλεύρι ρυζιού μπορούν να αγοραστούν από το ράφι, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε τα χέρια σας στο σπίτι.

Πώς να κάνει το αλεύρι ρυζιού στο σπίτι

Κάντε ένα γεύμα με δημητριακά ρυζιού στο σπίτι είναι πολύ απλή. Η φωτογραφία δείχνει τις νιφάδες αυτού του μεγέθους. Έτσι εξετάσουμε την αγορά σε ένα κατάστημα. Αλλά αυτός ο βαθμός λεπτότητας είναι πολύ μεγάλο για την προετοιμασία της ζύμης. Έτσι, απλά βάλτε τις νιφάδες ρυζιού στο μπλέντερ και το άλεσμα τους ελαφρά με το επιθυμητό μέγεθος. αλεύρι ρυζιού γίνεται με τα χέρια τους έτοιμα.

Νόστιμο τραγανό κουρκούτι ρύζι αλματωδώς - πώς να κάνει ένα κέικ με τζίντζερ κουρκούτι από αλεύρι ρυζιού με μαγιά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να προετοιμάσει πλούσια κουρκούτι από αλεύρι ρυζιού σε ζυμομύκητες

Σε ένα μπολ με υψηλές πλευρές Χύστε το μαγιά, ζάχαρη, ρίχνουμε το νερό και όλα τα ανακατεύουμε χτυπητήρι μέχρι μαγιά και ζάχαρη διαλύονται.

Νόστιμο τραγανό κουρκούτι ρύζι αλματωδώς - πώς να κάνει ένα κέικ με τζίντζερ κουρκούτι από αλεύρι ρυζιού με μαγιά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κλήση σχηματίζεται στην επιφάνεια του πώματος αφρού. Στη συνέχεια, προσθέστε το θρυμματισμένο δημητριακό ρύζι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, κοσκινίστε το αλεύρι στο κουρκούτι ρύζι και προσεκτικά ανακατέψτε το με το μεγαλύτερο μέρος. Καλύψτε σφιχτά ζύμη με ένα καθαρό πανί ή καθυστέρηση μεμβράνη, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά. Στον τελικό κτύπημα αλεύρι ρυζιού Ρίχνουμε το αλάτι και είναι έτοιμο για λειτουργία.

Νόστιμο τραγανό κουρκούτι ρύζι αλματωδώς - πώς να κάνει ένα κέικ με τζίντζερ κουρκούτι από αλεύρι ρυζιού με μαγιά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Να θυμάστε ότι χρειάζεται αλάτι για να προστεθεί στο έτοιμα κτύπημα ζύμη, επειδή το αλάτι συμβάλλει στην κακή απόδοση της ζύμης.

Εάν το επιθυμείτε, με το τελικό κτύπημα αλεύρι ρυζιού, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά ή διάφορα μπαχαρικά.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα