Τηγανητό μπακαλιάρο της σε κουρκούτι στο τηγάνι - όπως μπακαλιάρος τηγανίζουμε σε κουρκούτι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα έχουμε για μεσημεριανό γεύμα είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό τηγανητό μπακαλιάρο της σε κουρκούτι. Φέτα κίτρινου μπακαλιάρου ψάρια που ψήνουν κτύπημα στο ρύζι, λαμβάνεται σε μία πολύ ήπια και ασυνήθιστες μορφές αφράτη ζύμη και τραγανό κέλυφος. Αποφάσισα ότι το φυτικό μίγμα και γαρνίρουμε με ρύζι σκόρδο κατάλληλα για αυτό το τηγανητό μπακαλιάρο της με τον καλύτερο τρόπο, ως εκ τούτου, υπέβαλε πιάτο του είναι σε μια μερίδα. Σε αυτήν την συνταγή, έχω εξηγήσει λεπτομερώς, και τα μέτρα που έχουν ληφθεί φωτογραφίες αποδεικνύουν πόσο νόστιμα μπακαλιάρος ψητό.

συστατικά:

• 1 τμήμα σε χυλό της μαγιάς με βάση το ρύζι?
• 3 κομμάτια από φρέσκα ή κατεψυγμένα φρέσκα Pollock?
• 1/3 κουταλάκι μπαχαρικά για τα ψάρια .;
• ένα ζεύγος τσιμπήματα άλας?
• 2 κουταλιές αλεύρι?
• φυτικού ελαίου για βαθύ-τηγάνισμα.

Όπως κίτρινου μπακαλιάρου γόνου κουρκούτι σε ένα τηγάνι στο

Αν το ψάρι έχει παγώσει, θα πρέπει να απόψυξης, καθαρά και πλύνετε. Κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια, πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά για τα ψάρια.

Σε βαθύ τηγάνισμα λάδι πυρώνεται. Κάθε Pollock κομμάτι έλασης στο αλεύρι, στη συνέχεια, στο paddy κουρκούτι και παραλείπουν σε ένα θερμό έλαιο. Αλεύρι παρέχει καλύτερη σύζευξη μεταξύ του ψαριού και το κτύπημα.

Fry σε μέτρια φωτιά και στις δύο πλευρές για να όμορφο καφέ. Δεν μπορείτε να τηγανίσετε μπακαλιάρου στο κουρκούτι ρύζι σε δυνατή φωτιά, καθώς το κτύπημα θα έχουν χρόνο για να κάψει, αλλά δεν Pollock τηγανίζουμε καλά.

Έτοιμο τηγανητά κίτρινου μπακαλιάρου, πρώτα εξάπλωση σε πετσέτα μιας χρήσης, έτσι ώστε να απομακρυνθεί το υπόλοιπο λάδι, και τότε μόνο σε ένα la carte πιάτο.

Μια τέτοια ψάρια απόλυτα τους φίλους με ρύζι και λαχανικά γαρνιτούρα.

Σερβίρουμε τηγανητά Pollock παναρισμένο ζεστό. Αυτή η επιλογή θα κάνει μια ποικιλία μαγείρεμα ψαριών στο μενού κατά τη διάρκεια της νηστείας. Τρώτε πάντα νόστιμα!