Delicious γέμιση κοτόπουλου - πώς να μαγειρεύουν μια γέμιση κοτόπουλο, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα, θα μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο, το οποίο είναι μαγειρεμένο με πολλά καρυκεύματα στο ελαιόλαδο. Το κρέας αυτό μπορεί όχι μόνο να χρησιμεύσει ως γέμιση για πίτσα, shawarma, εισπνοών, πίτες και άλλα γλυκά, αλλά και να συμπληρώσει οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Ανάλογα με τον τύπο του ψησίματος, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος. Αν shawarma, το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει γέμιση είναι έτοιμη? και αν η πίτσα ή πίτα, στη συνέχεια, μέχρι το ήμισυ, μετά από όλα, υπάρχει ακόμα μια θερμική επεξεργασία θα είναι. Συμμερίζομαι μια συνταγή που περιγράφεται βήμα προς βήμα φωτογραφίες.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- κοτόπουλο - 250 γραμμάρια?

- κουρκούμη - 1/3 κουταλάκι του γλυκού ;.

- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?

. - θαλασσινό αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?

- κόλιανδρο - 1/3 κουταλάκι του γλυκού ;.

- ένα μίγμα από πιπεριές - 1/3 κουταλάκι του γλυκού ;.

- νερό - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.

Πώς να προετοιμάσει ένα γέμιση κοτόπουλου για κέικ, τηγανίτες, πίτσες, shaurmy

Γι 'αυτό το πιάτο θα ταιριάξει κοτόπουλο διατηρημένα με απλή ψύξη ή κατεψυγμένα. Είχα ένα κομμάτι του κατεψυγμένου κρέατος, η οποία είναι απαραίτητη για την απόψυξη σε κρύο νερό ή σε φούρνο μικροκυμάτων πριν από το μαγείρεμα. Κόψτε σε κομμάτια των περίπου 1-1, 5 cm σε διάμετρο.

Η λεκάνη θερμότητας, προσθέστε το ελαιόλαδο και άοσμο. Ρίχνουμε τα φιλέτα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Ψεκάστε θαλασσινό αλάτι (φυσιολογικό άλας μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν δεν θαλάσσιες), κουρκούμη, μίγμα πιπεριές και κορίανδρο. Όλα τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται με τη μορφή του ένα σφυρί. Εάν έχει παγώσει το κρέας, θα αρχίσουν να αποβάλλουν το νερό. Σε αυτή την περίπτωση, προσθέστε επιπλέον νερό δεν είναι απαραίτητο. Αλλά για να τα διατηρημένα με απλή ψύξη φιλέτα κοτόπουλου χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό να βράσει για κάποιο καλό κρέας. Το νερό θα πρέπει να είναι βρασμένο και κατά προτίμηση ζεστό.

Fry κρέας σε χαμηλή φωτιά μέχρι το νερό να εξατμιστεί, και οι φέτες φιλέτο αποκτούν ευχάριστη χρυσή. Εάν μαγειρεύετε την πίτσα με βάση το κρέας, τότε τηγανίζουμε για περίπου πέντε λεπτά είναι αρκετά. Τα υπόλοιπα θα γίνουν ρόδινα κρέας στο φούρνο.

Το τελικό πικάντικο κοτόπουλο μείνει στο τηγάνι να κρυώσει και ετοιμάζω.

Σερβίρετε το κρέας μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Μου συμβαίνει συχνά να μαγειρεύω για τη συμπλήρωση του shawarma. Το αγαπημένο μου shawarma με πικάντικο κρέας κοτόπουλου, τα μανιτάρια, λαχανικά και σάλτσα.

Αυτό δίνει ένα πικάντικο πιάτο κοτόπουλο απίστευτη γεύση και άρωμα.

Πάρτε ένα σημείωμα σχετικά απλή γέμιση κοτόπουλου φωτογραφία-συνταγή μου. Μαγειρέψτε με χαρά για τον εαυτό του και την οικογένειά του. Απολαύστε το γεύμα σας!