Πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα με κρέμα και σοκολάτα - πώς να μαγειρεύουν το πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα χωρίς αυγά, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Έχει εδώ και καιρό στη Ρωσία έγινε το Πάσχα, όχι μόνο για να ψήνουν γλυκά, αλλά και για να μαγειρέψουν το πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα. Σήμερα θέλω να πω kulinarka πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο, λεπτή και όμορφη διχρωμία Πάσχα πηγμένο γάλα για τυρί χωρίς αυγά, αλλά με κρέμα και σοκολάτα δύο τύπους. Απόθεμα επάνω στα τρόφιμα και καλή διάθεση, ακολουθήστε τη συνταγή και είμαι βέβαιος ότι είναι νόστιμο και πρωτότυπο δύο τόνος τυρί cottage Πάσχα χωρίς αυγά θα Zebra Queen στο τραπέζι σας το Πάσχα. Βήμα-βήμα η συνταγή είναι διακοσμημένα με φωτογραφίες όλα θα πρέπει να γίνει χωρίς λάθη.

για το τυρί cottage προϊόντα του Πάσχα:

• πηγμένο γάλα για τυρί - 550 g?
• Η λευκή σοκολάτα - 100 g?
• Μαύρη σοκολάτα - 100 g?
• -250 C λιπαρή κρέμα?
• ζάχαρη άχνη - 70 c.

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία του Πάσχα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα για την προετοιμασία αυτής της εορταστικής επιδόρπιο. Ας μιλήσουμε γι 'αυτό πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Τυρί πρέπει απαραιτήτως να είναι τολμηρή (πλήρες γάλα), δεν είναι όξινο και άοσμο.

Κατά την αγορά, φροντίστε να δοκιμάσετε την κρέμα. Θα πρέπει, επίσης, να μην είναι παρόντες οξύτητα. Πρέπει να είναι γλυκό και φρέσκο.

Σοκολάτα θα πρέπει να είναι φυσικό. Γλυκό πλακιδίων, συχνά απλά αδύνατο να λιώσει σωστά. Και η γεύση του μπορεί να καταστρέψει pasochku δίχρωμα μας.

Πώς να προετοιμάσει πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα χωρίς αυγά, κρέμα γάλακτος και σοκολάτες

Έτσι, πρώτα θα πρέπει οι δύο μπάρες σοκολάτας ένα διάλειμμα κύβους - όπως στη φωτογραφία.

Μία μικρή ποσότητα σοκολάτας (5-6 καθένα χρώμα κύβους) τίθενται αμέσως σε ένα ξεχωριστό πιάτο. Γιατί χρειαζόμαστε μια αναβαλλόμενη σοκολάτα, θα μιλήσω για αργότερα.

Χωρίστε στο μισό κρέμα γάλακτος και το μισό τμήμα βάζουμε σε ένα μπολ από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα, προσθέστε μαύρη σοκολάτα και το βάζουμε σε μια μικρή φωτιά. Πρέπει να λιώσει η σοκολάτα ομοιόμορφα στην κρέμα. Ως εκ τούτου, μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς τη σοκολάτα-κρεμώδη μάζα με ένα κουτάλι ή σπάτουλα.

Με τον ίδιο τρόπο που κάνουμε με την υπόλοιπη κρέμα και η λευκή σοκολάτα.

Curd διακοπή σε ένα μπλέντερ με την κονιοποιημένη ζάχαρη.

Η χτυπημένη τυρόπηγμα σε μισά και ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ με το ήμισυ της μάζας τυριού από μαύρη σοκολάτα και κρέμα γάλακτος.

Επίσης, προχωρήστε με το δεύτερο τμήμα της πηγμένο γάλα και λευκή μάζα σοκολάτας.

Δηλαδή, παίρνουμε πρώτες ύλες για τη τυρί cottage διχρωμία του Πάσχα Zebra.

Τώρα, παίρνει τη σοκολάτα που έχουμε αναβληθεί από την αρχή του μαγειρέματος, και το κόβουμε σε πολύ μικρούς κύβους.

Στη συνέχεια, μια σκοτεινή σοκολάτα-τυρόπηγμα μάζα αναμίχθηκε με λευκή σοκολάτα, και υπό το φως βάρος προσθέσετε σκούρα κομμάτια σοκολάτας.

Ένα μικρό τσιπ σοκολάτας, μπορείτε να αφήσετε ότι για να διακοσμήσει την κορυφή του τελικού του Πάσχα.

Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα ειδικό έντυπο-pasochnitsu. Έχω να αποσυναρμολογηθεί πλαστικά, αλλά υπάρχουν και ξύλινα καλούπια. Για έλλειψη καλούπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο.

Βάλτε το καλούπι επάνω σε μια επίπεδη πλάκα όπως φαίνεται στην φωτογραφία και καλύφθηκε με υγρό γάζα διπλωμένη σε δύο στρώσεις.

Με κουταλιά της σούπας να αρχίσει να συμπληρώσετε τη φόρμα. Κατ 'αρχάς, βάλτε ένα μικρό λευκό σώμα στην άκρη του Πάσχα είχαμε μια δίκαιη μαλλιά. Τότε που στην κορυφή ενός τμήματος του καφέ μάζας.

Έτσι προχωρήσει μέχρι το καλούπι γεμίσει τελείως με μάζα τυροπήγματος Laid εναλλάξ από δύο χρώματα.

Οι άκρες της γάζας τυλίξει προς τα έσω.

Στην κορυφή θέσει ένα πιατάκι και ένα μικρό βαρίδι. Έχω αυτό το βάζο με νερό.

Ως εκ τούτου, το τυρόπηγμα Πάσχα χωρίς αυγά που αποστέλλονται από τη νύχτα στο κρύο.

Όσο περνάει ο καιρός, θα λάβουν το σχεδιασμό μας για το ψυγείο, αφαιρέστε το ζυγό, για να κατανοήσουμε το σχήμα-pasochnitsu και τακτοποιημένα gat την ομορφιά μας - τυρί cottage διχρωμία του Πάσχα με κρέμα και σοκολάτα. Top διακοσμήσετε καθυστέρησε ήδη τεμαχισμένη σοκολάτα.

τυρί cottage μας Πάσχα χωρίς αυγά, την κρέμα και σοκολάτα δύο χρώματα αποδείχθηκε, πολύ απλά, όμορφα! ???? ρίγες σαν μια ζέβρα και πλήρως ορατή στο σύνολο της, και κόβεται σε τμήματα δίχρωμα.

όπως ψιλοκομμένο τυρόπηγμα χωρίς πασχαλινά αυγά απαλά κοφτερό μαχαίρι κρύο. Καλούμε τα μέλη του νοικοκυριού γεύση απίστευτα νόστιμο και όμορφο δώρο του Πάσχα. Καλό Πάσχα σε όλους, καλή τύχη και καλή υγεία! ????