Πάσχα κέικ με χυμό πορτοκαλιού ή κέικ-kraffin της ζύμης μπισκότων, πώς να μαγειρεύουν, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κάθε οικοδέσποινα θέλει να το Πάσχα το ψήσιμο ήταν όχι μόνο πλούσια, ευάερο και νόστιμη, αλλά και όμορφο. Ως εκ τούτου, σημαντικό ρόλο παίζει η εμφάνιση του Πάσχα κέικ. Στη συνταγή του, που kulinarka προτείνω λίγο μακριά από τα παραδοσιακά γλυκά του Πάσχα και να προετοιμάσει το πρωτότυπο και απίστευτα νόστιμα κέικ-kraffin σε χυμό πορτοκαλιού. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε μια ασυνήθιστη πολυεπίπεδη τούρτα από ζύμη γεμιστό με αποξηραμένα βερίκοκα. Το τελικό προϊόν μοιάζει πολύ με ένα χαριτωμένο λουλούδι. Με τη διαδικασία της προετοιμασίας του Πάσχα κέικ-kraffin θα χειριστεί γρήγορα βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.

Προϊόντα για την ασυνήθιστη ψήσιμο του Πάσχα:

• βούτυρο - 150 g?
• Αυγό - 1 τεμ.?
• χυμό πορτοκαλιού - από 1 πορτοκάλι?.
• νωπή μαγιά - 25 γ?
• κρόκοι - 2 τεμ?.
• Η βανιλίνη - 1 πακέτο?
• βερίκοκα - 120 g?
• Ζάχαρη - 150 g?
• αλεύρι - 350 γ.

Όπως kraffin-ψήνει κέικ σε χυμό πορτοκαλιού

Κατ 'αρχάς, χρειαζόμαστε ένα πορτοκάλι πλύση καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και σκουπίστε με μια πετσέτα και κομμένα στη μέση. Στη συνέχεια, πιέστε χυμό πορτοκαλιού.

Αν θα συναντήσετε τα οστά είναι απαραίτητο να τους πάρουν.

Στη συνέχεια, στο μπολ του μίξερ προσπαθεί να οδηγήσει το αυγό, προσθέτουμε τους κρόκους, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, τη μαγιά, τη βανίλια και 50 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Σε χαμηλή ταχύτητα, κτύπησε όλα τα υλικά.

Για να εξοικονομήσουν χρόνο και προσπάθεια, αποφάσισα να ζυμώνετε τη ζύμη στην μηχανή ψωμιού. Η πρώτη ρίχνουμε breadmakers φλιτζάνι κρεμώδες μείγμα από το μπλέντερ, τότε πάμε για ύπνο και περιλαμβάνουν αλεύρι για ψωμί στη λειτουργία «δοκιμή».

Αυτό είναι ένα καλό τεστ κίτρινο kolobochek αποδείχθηκε αμέσως μετά το ζύμωμα.

Αν έχετε ένα μηχάνημα ψωμί, μπορείτε να ζυμώνουμε το ζυμάρι και να βάλει τα χέρια του για να rasstaivaniya σε ένα ζεστό μέρος για πενήντα λεπτά.

Εν τω μεταξύ, χρειαζόμαστε βερίκοκα ρίξτε βραστό νερό για δύο έως τρία λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποξηραμένα βερίκοκα γίνει λίγο μαλακότερο, αλλά δεν έχουν το χρόνο να λιώσει πολύ.

Περαιτέρω, αποξηραμένα βερίκοκα κομμένο σε μικρούς κύβους.

πλησιάζει η ζύμη έχει ληφθεί από τον κατασκευαστή ψωμιού, το χωρίζουν σε δύο μέρη και καθυστερώντας μεμβράνη. Ζαχαροπλαστεία στο χυμό πορτοκαλιού που πρέπει να ξεκουραστούν για άλλα δέκα λεπτά.

Τώρα, έχουμε προχωρήσει σε τροχαίο έξω και ο σχηματισμός του αρχικού κέικ μας. Ρίχνουμε το τραπέζι με αλεύρι, που τίθενται σε ζύμη κουλούρι του και να αρχίσει να ανοίγουμε με τον πλάστη για να πάρουν ένα ορθογώνιο.

Η ζύμη πήραμε όλκιμο και ελατό, ως εκ τούτου, η διαδικασία κυλίσεως είναι εύκολη και το στρώμα δοκιμής στο τέλος θα πρέπει να είναι παχύ όχι περισσότερα από πέντε χιλιοστόμετρα.

Τα υπόλοιπα 100 γραμμάρια μαλακωμένου χάσματος βουτύρου στο μισό και το ήμισυ του βουτύρου αλείψει στην ξεδιπλωμένη ζύμη.

Schedro ζύμη πασπαλίζουμε με βούτυρο ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα.

Και αρχίζουν να το διπλώσει απαλά σε ρολό.

επίσης να κάνουν κυλίνδρους του δεύτερου δοκιμίου. Δύο ρολό κάλυψη με μεμβράνη και να τους δώσουμε να θέσει υποψηφιότητα για δεκαπέντε λεπτά.

Μετά τη θωράκιση χρειαζόμαστε κάθε ρολό με ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψει στη μέση, αλλά όχι μέχρι το τέλος του dorezaem. Αποδεικνύεται στην φωτογραφία.

Πάρτε το χέρι του ενός από την εστία της και να αρχίσει να στρίψει απαλά το σαλιγκάρι.

Κατά το σχηματισμό του κέικ-kraffina σημείωμα, Ι διπλώστε το ρολό περικοπή σαν συστροφή τη ζύμη αποκόψει, έτσι μπορείτε να δείτε όλα τα στρώματα.

Η δεύτερη πλευρά του τεστ, επίσης, να ξεκουραστείτε και να σχηματίσουν μια όμορφη κορυφή του kraffina.

Το σχηματιζόμενο ζύμη με αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να έχουν την ομοιότητα του τριαντάφυλλο οφθαλμός.

Που με τα όμορφα κέικ σε στρώσεις σε ένα ταψί και το βάζουμε σε ζεστό φούρνο για την αύξηση της ζύμης.

Ψήστε κέικ-kraffin θα είμαστε στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για τριάντα λεπτά.

Η προθυμία ψήσιμο Πάντα ελέγχετε με μια οδοντογλυφίδα. Η ζύμη είναι εύκολο να τρυπήσει μια οδοντογλυφίδα επανέρχεται ξηρά - εξ ου και propeksya κέικ.

Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά κέικ Πάσχα, kraffiny με αποξηραμένα βερίκοκα, δεν διακοσμήσει με γλάσο, μόλις πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

μας Φούσκα-kraffiny σε χυμό πορτοκαλιού ήταν πολύ νόστιμο και ωραία.

Αντίθετα, κομμένο σε νόστιμα πασχαλινά γλυκά Βούτυρο και καλούν τα νοικοκυριά να δοκιμάσετε την αρχική πολυεπίπεδη τούρτα μας με αποξηραμένα βερίκοκα.