Γρήγορη μπιφτέκι κιμά κοτόπουλο με μαγιονέζα - το πώς να μαγειρεύουν χάμπουργκερ κιμά κοτόπουλου, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτά τα μπιφτέκια κιμά στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα και το κρεμμύδι κέρδισε την αγάπη του για πρώτη φορά την οικογένειά μας. Τα συστατικά στη συνταγή είναι πολύ προσιτές, και η διαδικασία παρασκευής είναι απλή και διασκεδαστικό. η επιλογή μαγείρεμα είναι ιδανικό για την κατάσταση στο χέρι, αν δεν υπήρχε μηχανή κοπής κιμά ή απλά δεν θέλουν να το πλύνετε και πάλι. Έτσι, αν δεν ξέρετε πώς να κάνει ένα παϊδάκια κοτόπουλο, προσφέρουμε μια απλή συνταγή και βήμα-βήμα λαμβάνονται φωτογραφίες δείχνουν το μαγείρεμα.

Χρειαζόμαστε:

• 1 κοτόπουλο φιλέτο στήθους ή 2?
• 3-4 μεγάλα βολβούς?
• 180-200 γρ μαγιονέζα (προτιμώ το 30% του λίπους που παίρνετε κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια)?
• 1 αυγό?
• άλας?
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (προαιρετικό).

Πώς να προετοιμάσει κεφτεδάκια κιμά στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα και τα κρεμμύδια

Ψιλοκόψτε το μαχαίρι μικρότερο κοτόπουλο. Το μικρότερο είναι, τόσο το καλύτερο θα είναι η συνέπεια του κρέατος.

Επίσης, ψιλοκομμένο κρεμμύδια. Μικρότερα κομμάτια promarinuyutsya καλύτερο και ψητά.

Αναμείξτε καλά τα φιλέτα με κρεμμύδια.

Προσθέστε τη μαγιονέζα και ψιλοκομμένο πάλι ζυμώνεται γέμιση. Στην έξοδο θα πρέπει να πάρετε ένα παχύ μάζα, η οποία είναι εύκολα αξίζει το κουτάλι. Τα προκύπτοντα κιμά βγάλει σε ψυγείο για 30-60 λεπτά.

Κατάργηση τη γέμιση από το ψυγείο για κεφτεδάκια, προσθέστε σε αυτό το αυγό και το αλάτι.

Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε το αλεύρι. Προσθέστε το αλεύρι δεν είναι απαραίτητο, το κάνω μόνο για το δίχτυ ασφαλείας για μπιφτέκια κιμά κοτόπουλο δεν καταρρέει στο τηγάνι. Συνήθως γέμιση κοτόπουλο δίνει μια καλή πλεύση, αλλά κανείς δεν είναι απρόσβλητος από το πρόβλημα. Ως εκ τούτου, η υπέρβαση αυτή δεν θα είναι κουτάλι αλεύρι. Επίσης, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από καρυκεύματα.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε αρκετό φυτικό έλαιο. Η φωτιά πρέπει να είναι ελαφρώς μικρότερο από το μέσο όρο. Κιμάς κουτάλι απλώστε σαν τηγανίτες.

Να παϊδάκια επίπεδο, δεδομένου ότι θα τους επιτρέψει την καλύτερη τηγανίζουμε. Μετά από 5-7 λεπτά Κομμένα παϊδάκια κοτόπουλου αναστροφή στην άλλη πλευρά.

Ένα άλλο 5-7 λεπτά αργότερα να μπορούν να αφαιρεθούν από τη θερμότητα και εξυπηρετούν.

απλή συνταγή μας θα σας βοηθήσει με βάση τα διαθέσιμα υλικά στο χέρι για να μαγειρέψουν ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Κοτολέτες ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου πάρει πολύ ευγενής με το πρωτότυπο ήπια γεύση. Συνδυάζουν άψογα με οποιοδήποτε πιάτο - είτε πρόκειται για πατάτα, τα δημητριακά ή ζυμαρικά. Οποιοσδήποτε συνδυασμός είναι εξαιρετική για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. ????