Απλό και όμορφο ψωμάκια για το Πάσχα - πώς να ψήνουν το κουλούρι του Πάσχα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πέρα από τα συνήθη πασχαλινά γλυκά μπορεί να μαγειρευτεί πολύ νόστιμο, μαλακό, τρυφερό και ρόδινα Πάσχα ψωμάκια με σταφίδες, διακοσμημένο με ένα σχέδιο του λευκού ζύμης. Στην οικογένειά μας, αυτή η παρτίδα ονομάζεται «ψωμάκια του Χριστού», πιθανώς επειδή poseredinke κάθε κουλούρι έβαλα μοτίβο σε σχήμα σταυρού. Πώς να μαγειρέψουν έτσι απλά και νόστιμα ρολά ζύμης σταυροφορίες Πάσχα μπορείτε να μάθετε από τα βήματά μου έχουν εκδοθεί συνταγή φωτογραφία.
Για την κύρια δοκιμή:
- κρέμα μαργαρίνη - 100 g?
- Γάλα - 0, 25 l?
- κρόκοι αυγών - 2 τεμ?.
- άλας - 1/2 κουταλάκι?..
- ξηρής ζύμης - 20 c?
- αλεύρι - 550 g?
- κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γραμμάρια?
- σταφίδες -80 c.
Η ζύμη για το πρότυπο:
- Γάλα - 60 ml?
- Το ηλιέλαιο - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
- Αλεύρι - 60 c.
Για το γλάσο:
- κονιοποιημένη ζάχαρη - 30 g?
- Γάλα - 50 ml.
Πώς να κάνει ένα όμορφο ψωμάκια το Πάσχα
Πώς να κάνει τα ρολά ζύμης
Εμείς ρίχνουμε το γάλα θερμαίνεται σε ένα μπολ, διαλύστε τη μαγιά σε αυτό και μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Για την ζύμη έχει αυξηθεί ανάγκη για τη δημιουργία του «άνετα» συνθήκες, δηλαδή, αφαιρέστε με ένα ζεστό μέρος, περίπου είκοσι λεπτά.
Εν τω μεταξύ, πρέπει να λιώσει τη μαργαρίνη και ζεστό μαργαρίνη διαλυθεί ζάχαρη.
Το μίξερ τοποθετήθηκε σε μίγμα μαργαρίνη-σακχάρου και να εισαγάγει κρόκους χτυπητήρι.
Προ μετακινηθεί από τις σταφίδες σκουπίδια ρίξτε βραστό νερό για δέκα λεπτά.
Στη συνέχεια, vodichku συγχώνευση, σταφίδες και ξηραίνεται σε μία χάρτινη πετσέτα.
Πριν από την προσθήκη στις σταφίδες μίγμα ζύμης με μια μικρή ποσότητα του αλεύρου.
θα κοσκινίσει το αλεύρι πριν το ψήσιμο.
Opara έχει αυξηθεί, και μπορούμε πραγματικά να αρχίσουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη. Προσθέστε στο μίγμα ετοιμάζω των αυγών, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη. Στη συνέχεια, αρχίζει σταδιακά να παρεμβαίνει αλεύρι.
Σταφίδες θέσει μέχρι η ζύμη είναι ακόμη υγρό. Στη συνέχεια ρίχνουμε το τραπέζι με αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη για το Πάσχα κουλούρια ζύμης με τα χέρια του.
Μια ελαστική και εύπλαστη ζύμη κουλούρι που προκύπτει από την ανάμιξη, αφαιρέστε θερμότητα για την αύξηση μισή ώρα.
Καθώς οι κύλινδροι καλουπιού για Πάσχα
Καθώς ο χρόνος περνά, η ζύμη λίγα χέρια και τον γρονθοκόπησε για να ξεφύγει από μικρά κομμάτια τα οποία θα σχηματίζουν ένα τακτοποιημένο κουλούρι.
Βάζει σε μια λαδόκολλα ψησίματος ρίχνει τα τοποθετημένο με τρόπο ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να κουλούρι επάνω. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο για το μικρότερο πυρκαγιά, η πόρτα του φούρνου πρέπει να είναι ανοιχτή. Περίπου είκοσι λεπτά ψωμάκια πρέπει να αυξηθεί σε μέγεθος.
Όπως διακοσμούν ψωμάκια Πάσχα
Ενώ το ψήσιμο rasstaivaetsya θα πρέπει να προετοιμάσει τη ζύμη για την εφαρμογή του Πάσχα διακοσμήσεις. Ανακατέψτε το γάλα, φυτικό λάδι και το αλεύρι.
Το αποτέλεσμα είναι λίγο υδαρής λευκό ζύμη.
τσουρέκια και μέχρι μέσω σύριγγας ή μαγειρικούς Cornet τεθεί πάνω τους με ένα σταυρό μοτίβο.
Όπως ψήνουν το Πάσχα κουλούρια
Θα ψήνουν τηγανίτες στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για είκοσι λεπτά.
Ενώ το Πάσχα μας μπισκότο ψήσιμο ψητά, μαγειρέψτε το γλυκό λούστρο. Για να το κάνετε αυτό, απλά να διαλυθεί η ζάχαρη άχνη στο γάλα.
επί του τελικού, ακόμη ζεστό, ψωμάκια σταφίδας επιφέρουν λούστρο μέσω μαγειρέματος βούρτσα και το πλοίο ψησίματος για πέντε λεπτά σε ένα καυτό, αλλά τροφοδοτούμενη-off φούρνο.
Ως αποτέλεσμα των προσπαθειών μας για να πάρετε τα πιο νόστιμα, όμορφα, λαμπερά και ρόδινα, πολύ αρωματικά ψωμάκια σταυροφορίες μαγιά για το Πάσχα.
Και εδώ είναι το πώς η ενότητα ψήσιμο. Ακόμη και η φωτογραφία δείχνει ότι η δομή του πορώδους και του αέρα.
Εκτός από τα πιο φρέσκα ακόμα ζεστό και πολύ ευγενής κουλούρι Πάσχα μπορεί να προσφέρει στους καταναλωτές χωριό φλιτζάνι γάλα.
Έχοντας ένα πρακτικό βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες μπορείτε εύκολα να ψήσετε για την οικογένειά απλό και όμορφο ψωμάκια σας το Πάσχα.