Tabula Σαλάτα με κουσκούς - πώς να προετοιμάσει μια ταμπουλέ σαλάτα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μου συμβαίνει συχνά να μαγειρέψουν ένα από τα πιο δημοφιλή σαλάτες στον αραβικό κουζίνα - Tabula. Συνταγή - απλά πουθενά. Το κύριο πράγμα που πρέπει να προμηθευτείτε τα κατάλληλα προϊόντα. Είναι κατασκευασμένο με πλιγούρι πλιγούρι ή κους-κους. Είναι φίλοι με όλα τα υπέροχα πιάτα του κρέατος. Είναι έτοιμη χωρίς κρέας και χωρίς μαγιονέζα. Ως εκ τούτου, εξαιρετικό για μαγείρεμα στη θέση και χορτοφάγους. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες και θα σας βοηθήσει να μαγειρέψουν στην κουζίνα πιάτα νόστιμα αραβικά. ????

Για σαλάτα, χρειαζόμαστε:

• 80 γραμμάρια φρέσκο ​​μαϊντανό (ή 2 δοκός)?
• 5-6 φύλλα φρέσκο ​​δυόσμο?
• 3 μεσαίου μεγέθους κομμάτια ντομάτας?
• κόκκων 75 γραμμάρια πλιγούρι (κουσκούς ή)?
• 150 ml νερού + 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού (για το πλιγούρι)?
• 2-3 πράσινο στυλό κρεμμύδι?
• 1/3 κουταλάκι ρηχά ροζ αλάτι (ή άλας) .;
• ένα μικρό τσίμπημα μαύρο πιπέρι?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο EV λάδι.

Πώς να προετοιμαστεί καταχωρεί σαλάτα με πλιγούρι ή κουσκούς

Για να προετοιμάσει μια σαλάτα με την έναρξη της μούλιασμα κόκκων. Βάλτε το σε ένα μπολ ή κατσαρόλα και ρίχνουμε το ζεστό νερό αναμειγνύεται με χυμό λεμονιού.

Πλιγούρι αποθεματικό διογκώνονται τουλάχιστον μία ώρα. Αν δεν έχετε χρόνο να αντέχουν πλιγούρι μια ώρα, αφήνουμε να πάρει βράση το εμποτισμένο πλιγούρι και το αφήνετε για λίγο, αλλά θα προετοιμάσει τα υπόλοιπα υλικά για τη σαλάτα. Έτσι, μετά από ένα χρόνο την αποστράγγιση του νερού μέσα από ένα σουρωτήρι. πλιγούρι μας είναι έτοιμο για τη σαλάτα.

Τα φύλλα του μαϊντανού από τα στελέχη απογείωση, πλένεται και ξηραίνεται σε ξηραντήρα. Ή να στεγνώσουν πάνω σε μια πετσέτα, αλλά να είστε βέβαιος να αφαιρέσει το υπόλοιπο υγρασίας. Ομοίως, προχωρούμε με φύλλα μέντας. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε τα φύλλα και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας.

Οι ντομάτες κόβεται στο μισό και, με τα κουτάλια επιδόρπιο ενισχύσεων, αφαιρέστε μέση. Είναι σε μια σαλάτα δεν θα εφαρμοστούν. Οι υπόλοιπες ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας με τα βότανα.

Τώρα όλα πάνε πλιγούρι.

Πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι φτερά και ανακατέψτε το με τη σαλάτα. Στη συνέχεια, το αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο προστέθηκε στα καταχωρεί σαλάτα και ανακατεύουμε.

Πριν τεθεί σε καταχωρεί εξυπηρετούν σαλάτα, δοκιμάστε την ποσότητα του αλατιού. Εάν είστε ικανοποιημένοι, μπορούμε να στραφούν σε μπολ σερβιρίσματος σαλάτας και βάλτε στο ψυγείο, ώστε να κρυώσει. Πριν το σερβίρισμα, θα πρέπει να ανακατεύετε ξανά.