Cherry κουλούρια από τη δοκιμή πηγμένο γάλα για τυρί - πώς να μαγειρεύουν bagels με τα κεράσια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Οι λάτρεις των γρήγορων γλυκά προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε απλή συνταγή μου και να κάνει κουλούρια με πλούσια κεράσι cheesecake από τη δοκιμή. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιπτώσεις όπου υπάρχουν τόσο πολύ, πάρα πολύ ήθελε να γλυκό! βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα μάθουν γρήγορα την προετοιμασία της πλούσιας κουλούρια. Για τη ζύμη θα χρησιμοποιήσει το τυρί cottage, το οποίο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση το αλατοπίπερο της ζύμης και το μεγαλείο. Λοιπόν, κεράσι, ελαφρώς όξινα, η πλήρωση θα είναι στην ευχάριστη θέση να είναι σε αρμονία με μια γλυκιά ζύμη. Σε γενικές γραμμές, τα χέρια και τα προϊόντα για την κουζίνα, μαγειρέψτε νόστιμα κουλούρια με τα κεράσια. ????
Αλλά πρώτα θα πρέπει να προετοιμαστούν:
- αλεύρι - 250 g?
- πηγμένο γάλα για τυρί - 150 g?
- φρέσκα ή κατεψυγμένα κεράσι - 200 g?
- το αυγό - 2 τεμάχια. (Μία για το τεστ, από την άλλη - για κουλούρια λίπανση)?
- Ζάχαρη - 50g?
- Το ηλιέλαιο - 6 τραπέζι. κουτάλια?
- αποσαθρωτικό - 2 κουτ. κουτάλια?
- ζάχαρη βανίλια - 1 πακέτο?
- G - τσίμπημα.
Όπως bagels ψησίματος κεράσι τυρόπηγμα από τη δοκιμή
Γνωριμία με την προετοιμασία της ζύμης για κουλούρια. Curd τρίψτε προσεκτικά τη ζάχαρη, στη συνέχεια, για να οδηγήσει το αυγό, προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλια, το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσει.
Στην προκύπτουσα μάζα προσθέσετε τμήματα 6 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και ανακατεύουμε όλη την ώρα. Αυτό είναι το πώς μπορώ να προσθέσω το λάδι στο μείγμα πηγμένο γάλα για τυρί.
Το μίγμα αλεύρι με το baking powder και κοσκινίζεται. Ρίχνουμε το αλεύρι σε μια ζύμη τυρί cottage και αποτελούν το για τα κουλούρια. Πρώτα ανακατεύουμε ένα φτυάρι, και στη συνέχεια να αρχίσει να ζυμώνουμε με το χέρι.
Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τη ζύμη σε ένα πλοίο ψυγείο. Και τώρα έχουμε προχωρήσει στην πλήρωση κερασιών. Cherry χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε - φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα. Μπορείτε να πάρετε ακόμη και μια ολόκληρη μούρα κεράσι της μαρμελάδας. Η βασική προϋπόθεση για την επιτυχή πλήρωση - αφαιρέστε κουκούτσια από τα κεράσια και αφήστε το να στραγγίξει το χυμό με το ψήσιμο κουλούρια δεν είναι καμένη. Έτσι, αφαιρέστε τους σπόρους από τον καρπό του πιο βολικό τρόπο και να μας στείλετε τα κεράσια σε σουρωτήρι.
Αφήστε το χυμό τρέχει προς τα κάτω, και πρόκειται να επεκτείνει σταδιακά το τυρί cottage ζύμη. Αλλά, πριν από το ρολό, τραβήξτε έξω τη ζύμη από το ψυγείο, διαχωρίζεται σε δύο μέρη και κάθε μέρος κυλιέται έξω σε μια περιοχή πάχους από 0, 5 cm. Κόψτε 8 τμήματα αυτής.
Σε κάθε τμήμα κάνοντας τρεις τομές στη μέση, δεν φθάνουν μέχρι την άκρη. Σε ένα ευρύ τμήμα της δοκιμής θέσει 3-4 κεράσια. Εάν είναι απαραίτητο, αν είναι πολύ ξινά κεράσια, μούρα πασπαλίζουμε ελαφρά με ζάχαρη. Στενό μέρος της εξέτασης θα πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το κάτω μέρος του bagel, που καλύπτουν ένα ευρύ μέρος και ελαφρώς πιέζοντας την υποδοχή. Πώς να κάνει όμορφη κουλούρια μπορεί να φανεί καθαρά στην φωτογραφία.
Με τον ίδιο τρόπο προχωρούμε από το δεύτερο μέρος της δοκιμής.
Έτοιμο bagels εξαπλωθεί σε ένα ταψί, το ψήσιμο που το χαρτί.
λιπαίνει το χτυπημένο αυγό και να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε στους 200 ° C έως την αμαύρωση.
Ruddy και το λίπος κουλούρια κεράσι πηγμένο γάλα για τυρί από τη δοκιμή χρησιμεύουν για τσάι, ένα γεύμα καφέ. Φρούτα ζελέ ή κομπόστα, επίσης, θα είναι ένα νόστιμο Εκτός από το ψήσιμο.
Αντιμετωπίστε την οικογένεια και τους φίλους εύθρυπτο κρουασάν με γέμιση κεράσι. Απολαύστε όλο το γεύμα! ????