Πολυεπίπεδη σαλάτα με σαρδελόρεγγα και το τυρί - πώς να κάνει μια πολυεπίπεδη σαλάτα με σαρδελόρεγγα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κατά την προετοιμασία της γιορτινό τραπέζι κάθε γυναίκα θέλει να περιποιηθεί τους επισκέπτες τους με κάτι νόστιμο. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να μαγειρευτεί μαγειρική αριστούργημα φαίνονται ορεκτικό και πρωτότυπο. Πολυεπίπεδη σαλάτα με σαρδελόρεγγα και τυρί με την ονομασία Σκακιέρα - αυτό είναι ένα πιάτο που δεν είναι μόνο διακοσμήσετε κάθε γιορτινό τραπέζι, αλλά και μια ευχάριστη έκπληξη όλων γεύση του. απλή συνταγή και το βήμα μου διακοσμημένο με φωτογραφίες για να σας βοηθήσουν να κάνετε το πιάτο σας.

Για την παρασκευή των «Chessmatches» χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• παπαλίνα - 200 g?
• Μαγιονέζα - 1 y.?
• μπιζέλια - 1 βάζο?
• τυρί κρέμα - 2 τεμ?.
• καρότο - 2 μονάδες?.
• πατάτες - 4 τεμ?.
• αυγά - 3 τεμ?.
• μαύρες ελιές ή μείγμα θαλασσινά - 1 πακέτο.

Πώς να προετοιμαστεί με στρώσεις σαλάτα με σαρδελόρεγγες και σκακιέρας τυρί

Για να ξεκινήσετε, θα πρέπει να προετοιμάσουν τα λαχανικά και τα αυγά. Πατάτες και τα καρότα πλένουν και πτυχές σε ένα ξεχωριστό τηγάνι. Πάνω από αυτά γεννούν τα αυγά. Εξαρτήματα ρίχνουμε το νερό και το βάζουν στη φωτιά. Για να κελυφών δεν είναι ραγισμένο, μπορεί λίγο αλάτι νερό. Τα αυγά πρέπει να βράσει για 10 λεπτά μετά το νερό βράζει. Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε ένα ξεχωριστό μπολ και γεμίστε το με παγωμένο νερό. Εξαιτίας αυτού είναι πολύ καλά καθαρισμένα. Αλλά λαχανικά συνεχίστε το βράσιμο για άλλα 30-40 λεπτά.

Μέχρι τα αυγά να πάρει δροσερό και λαχανικά μαγειρεύω, μπορείτε να ετοιμάσετε το πρώτο στρώμα του μαρουλιού. Για να γίνει αυτό, ανοίξτε ένα βάζο των σαρδελόρεγγα, ψάρια θέσει σε ένα ευρύ πιάτο και πολτού με ένα πιρούνι καλά, στρώμα επίπεδο και να της δώσει ένα τετράγωνο σχήμα.

Καθαρίστε τα βραστά αυγά από το κέλυφος. Στη συνέχεια, χωρίστε τα ασπράδια και τους κρόκους. Αλέστε τα σε πολύ λεπτό τρίφτη, αλλά δεν αναμιγνύονται τα συστατικά. Μαγειρεμένα λαχανικά είναι δροσερό, αφαιρέστε τη φλούδα με ένα μαχαίρι. Περαιτέρω, βραστά καρότα σχάρα για πρόστιμο τρίφτης, μια πατάτα και επεξεργασμένο τυρί - σε μια σημαντική.

Κάθε στρώμα λιπαίνεται σαλάτα μαγιονέζα. Στην κορυφή της παπαλίνα συνθλίβονται Βάλτε το τριμμένο τυρί.

Το στρώμα του λίπους μαγιονέζας και τοποθετήστε το σε καρότα. Ισιώστε ομοιόμορφα γύρω από την περίμετρο σαλάτα του.

Το επόμενο στρώμα - μπιζέλια. Μην ξεχάσετε να λιπάνετε στρώματα μαρούλι μαγιονέζα.

Το προτελευταίο στρώμα - πατάτες. Για την πατατοσαλάτα δεν ήταν ήπιος, μπορείτε να το πασπαλίζουμε με λάδι που έχει απομείνει από παπαλίνα.

Ένα τελικό στρώμα - ασπράδια και κρόκους. Θα πρέπει να θέσει με τη σειρά του, με τη μορφή ενός σκακιέρα. 1 σκάκι κουτί - είναι 1 κουταλάκι του γλυκού .. θρυμματισμένα κρόκο αυγού ή πρωτεΐνη.

Απομένει μόνο να διακοσμήσει σαλάτα. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις μαύρες ελιές. Κάθε τρυπηθεί ελιάς με μια οδοντογλυφίδα. Τοποθετήστε τα σε 2 σειρές και στις δύο πλευρές του «σκακιέρα». στρώσεις σαλάτα μας με σαρδελόρεγγα, εκδίδονται με τη μορφή μιας σκακιέρα είναι έτοιμη.

Με την ευκαιρία, αν χρησιμοποιείτε τη θάλασσα αντί για κοκτέιλ ελιές, το πιάτο θα εξετάσουμε πιο εντυπωσιακό. Χρησιμοποιήστε μπορεί να σερβίρεται με βραστές πατάτες και λαχανικά. Καλή σας όρεξη!