Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πρωινό της Κυριακής ή ένα ελαφρύ σνακ μπορεί να ποικίλει, με ένα πολύ απλό σύνολο των προϊόντων. Τηγανίτες χωρίς αλεύρι αυγών που παρασκευάζονται γρήγορα, και δεδομένου ότι μπορεί να είναι ακόμη και τα πιο απρόσμενα συστατικά. Σήμερα θα σας πω πώς να κάνει ένα ρολό ομελέτα γεμάτη με σολομό και λαχανικά. Σολομός, καρυκευμένο με μια πικάντικη σάλτσα πράσινου μόνη της είναι ένα πλήρες και νόστιμο γεύμα, και ρίχνει τα αυγά είναι απλή, πλούσιο και όμορφο. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες για να σας βοηθήσει.

Για την παρασκευή των σνακ που χρειαζόμαστε:

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
  • αλατισμένο σολομό - 150 g?
  • Αγγούρι - 1 ps.?
  • Ντομάτα - 1 ps?.
  • μαϊντανό - 1 ματσάκι?
  • άνηθο - 1 ματσάκι?
  • Γαλλικά μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα?
  • σαλάτα καλαμποκιού - 1 δοκού?
  • Ελαιόλαδο - 50 γ?
  • Η σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Πώς να προετοιμάσει ένα ρολό του ομελέτα με γέμιση από σολομό και λαχανικά

Κατά την πρώτη σαλάτα καλαμποκιού μου και στεγνώστε το με μια πετσέτα. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να καταστρέψει την ευαίσθητη τηγανίτα και αυτό ακριβώς razlezetsya.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το πλυμένο μαϊντανό και άνηθο κομμένα και αποστολή εντός του δοχείου από το μπλέντερ.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Επίσης, προσθέτουμε το σκόρδο, τη μουστάρδα Γαλλική και σάλτσα σόγιας. Συμπληρώστε όλα τα φυτικά έλαια και ανακατέψτε μέχρι την ομαλή συνοχή.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στις λεπτές λωρίδες shinkuem προηγουμένως αποφλοιωμένες αγγούρι.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η περικοπή ντομάτας σε τέσσερα κομμάτια με ένα μαχαίρι βγάλτε τη μέση με τους σπόρους από τον πολτό και να κάνει το άχυρο. Θα δώσει τη σαλάτα το επιθυμητό χυμώδες και τη γλυκύτητα.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

αλατισμένο σολομό κομμένα σε λεπτές στρώσεις από τον αριθμό των μερίδων. Στο σπίτι, τουρσί το ψάρι είναι εύκολο, απλά αναμείξτε μια κουταλιά της σούπας άλατος με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης, ανοίγουμε το κομμάτι σε αυτό το μίγμα και πιπέρι από πάνω και θέση στο ψυγείο για μια ημέρα.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όταν το σύνολο της γέμισης είναι έτοιμο, προχωρήστε στο συγκρότημα. Κατά τα μέσα του αυγό τηγανίτα θέσει ένα μεγάλο κομμάτι του σολομού, τα φύλλα της σαλάτας καλαμποκιού. Ολόκληρο το μήκος της ντομάτας εξάπλωσης και αγγούρι, χύστε παρασκευασμένα σάλτσα απλά πράσινο. Θα πρέπει να δοκιμάσετε τη γέμιση ήταν κατανεμημένες ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της τηγανίτα.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τυλίξτε το ρολό σε μια τηγανίτα και ένα ελαφρύ πρωινό έτοιμο.

Ρολό αυγό γεμιστό με σολομό και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα με γέμιση, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η παρασκευή τέτοιων σνακ δεν θα πάρει πολύ χρόνο, και να απολαύσετε το συνδυασμό της σολομό, λαχανικά και σάλτσα από πράσινο θα κάνουν ένα καλό ξεκίνημα για κάθε μέρα. Τηγανίτες από αυγά μπορούν να αντικατασταθούν πίτα μετά την επικάλυψη την κρέμα ή τυροπήγματος για χυμώδες.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα