Απλές τηγανίτες κολοκυθάκια ή κολοκυθάκια - πώς να μαγειρεύουν τηγανίτες σκουός, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Έρχεται το καλοκαίρι, όταν οι καρποί των κόπων τους μπορούν καθημερινά να αφαιρέσει από τον κήπο με τη μορφή αφθονία φρούτων φρούτων και λαχανικών. ???? Ιδιαίτερα γόνιμη είναι κολοκυθάκια και κολοκύθες. Κατ 'αρχάς, είναι λίγες και έχετε χρόνο μόνο για να τηγανίσετε και να θέσει σε μια-δυο σούπα λαχανικών ή στιφάδο. Αλλά τότε αρχίζει - τα κενά, και τον παγετό, και πιάτα πλευρά! Σε τέτοιες περιόδους άφθονα με βοηθάει συνταγή για λουκουμάδες κολοκύθας. Τηγανίτες κολοκυθάκια που λαμβάνονται τόσο τρυφερή που δεν είχαμε χρόνο για να δούμε πώς θα εξαφανιστούν από τις πλάκες! Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες για να σας βοηθήσει να τα ψήσετε μόνοι σας.

χρειάζεστε για γλυκύτατος muffins:

• 3-6 ή κολοκυθάκια σκουός?
• 1-2 σκελίδες σκόρδο?
• κρεμμύδια?
• ένα ζευγάρι των αυγών?
• 3-6 τέχνη. l. αλεύρι?
• 45 g βούτυρο?
• αλάτι, πιπέρι - σε γεύση?
• μαγειρικό έλαιο για το τηγάνισμα.

Πώς να προετοιμάσει τηγανίτες σκουός ή κολοκυθάκια

Πλύνετε τα πεπόνια, τα κρεμμύδια και το σκόρδο για να καθαρίσετε. Προετοιμάστε τα υπόλοιπα πιάτα συστατικά.

poshinkovat τόξο μικρούς κύβους και τηγανισμένες σε βούτυρο μέχρι να ροδίσουν.

Νέοι σκουός ή κολοκυθάκια σκουπίστε κατά μέσο όρο τρίφτη.

Πιέστε απαλά το χυμό, προσθέτουμε το λιωμένο σκόρδο και τηγανητά κρεμμύδια με τα τριμμένα κολοκυθάκια. Χτυπάμε τα αυγά, αλάτι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.

Αναμείξτε καλά αυτό το μίγμα λαχανικό. Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε με γέμιση λαχανικών.

Αναδεύστε για να ληφθεί ομοιότητα παχιά ζύμη όπως τηγανίτες.

Θερμάνετε το τηγάνι με το λάδι και ένα κουτάλι θέσει ζύμη λαχανικών, για την πίεση προς τα κάτω την κορυφή του ίδιου πάχους.

Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και να θέσει σε ένα πανί ή απορροφητικό χαρτί για να απαλλαγούμε από το περιττό λάδι.

Μεταφέρετε τα τελικά τηγανίτες σε μια μεγάλη πιατέλα και σερβίρετε με ξινή κρέμα, τυρί ή ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου.

Αυτές οι τηγανίτες κολοκύθας είναι τέλεια για να φάνε. Είναι δυνατή η χρήση τους ως γαρνιτούρα για το κρέας ή ψάρι, και εν ψυχρώ βάλει σε ένα σάντουιτς μεταξύ τυριού και προϊόντων κρέατος. Και όμως, η ζύμη να προσθέσετε ψιλοκομμένα μυρωδικά ή τυρί και στη συνέχεια να πάρει μια νέα γεύση - σε κάθε περίπτωση, αυτές οι τηγανίτες είναι πολύ νόστιμο!

Πώς να κάνει ένα νόστιμο και εύκολο να προετοιμαστούν τηγανίτες κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια μπορούν να μάθουν από την προβολή συνταγή βίντεο.