Σπιτική ταρτάρ με ρικότα, άνηθο και δυόσμο - πώς να κάνει κρεμόριο στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πριν διασκεδάσει τους καλεσμένους σας ένα νόστιμο ζεστό γεύμα, να τους προσφέρουμε ένα κρύο σνακ με τη μορφή ταρτάρ τυρί cottage. Προτείνω σήμερα μια νόστιμη σάλτσα τυριού ταρτάρ με άνηθο και δυόσμο σε ταρτάκια με αλατισμένο σολομό - τέλεια διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών, συμπληρώστε ένα γαστρονομικό παύση μεταξύ των μαθημάτων και δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Και παρόλο που η συνταγή και διαφέρει από την κλασική, αλλά σπιτικό πέτρας αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Και το μαγειρεύετε τόσο εύκολο για τον εαυτό σας. Βήμα-βήμα η συνταγή είναι διακοσμημένα με φωτογραφίες που δείχνουν όλες τις αποχρώσεις του μαγειρέματος.

Χρειαζόμαστε:

• 250 γραμμάρια 40% τυροπήγματος "ricotta"?
• 20 g φρέσκο ​​άνηθο?
• 2 φρέσκα φύλλα μέντας?
• 1/3 κουταλάκι ρηχά ροζ αλάτι (ή άλας) .;
• 8-10 κομμάτια των τελικών ταρτούλες?
• 180 γραμμάρια αλατισμένο σολομό?
• μερικά κλωναράκια άνηθο για διακόσμηση.

Πώς να κάνετε σάλτσα τυριού ταρτάρ με σολωμό σε tartlet

Διαδώστε το μπολ σαλάτα της ricotta σε τράπεζες και σπάτουλα πολτού σιλικόνης μαζί με το αλάτι. άνηθο συστροφή κλαδιά με φύλλα μέντας και shinkuem τους όσο το δυνατό λεπτότερα. Στη συνέχεια, το τρόχισμα μαζί το ανθότυρο και μυρωδικά.

Έτοιμη σπιτική σάλτσα ταρτάρ θα στραφούν σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ευρύ ακροφύσιο, αλλά δεν μπορείτε να αφαιρέσετε το ακροφύσιο και μέσα στο ψυγείο. Έτοιμο γκοφρέτα tartlet καθορισθεί εκ των προτέρων σε θερμό φούρνο (200 ° C), έτσι ώστε να γίνει τραγανό λίγα λεπτά, μετά την οποία τους αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.

Σε κάθε tartlet στο κέντρο εξαπλωθεί ίση ποσότητα μαγειρεμένα σάλτσα. Στην άκρη των λαϊκών φέτες τάρτες σολομό. Τώρα, μένει να διακοσμήσει όλα κλαδάκι άνηθο ή δυόσμο φύλλα. Προτιμώ άνηθο. ????

Σερβίρετε το τελικό σάλτσα τυριού ταρτάρ με δυόσμο, άνηθο και αλμυρό σολομό στο τραπέζι ως κρύο ορεκτικό πριν από το σερβίρισμα ζεστά γεύματα.

Ελπίζω ότι εσείς και οι καλεσμένοι σας θα αρέσει εντυπωσιακή, γρήγορη και εύκολη συνταγή κρύα σνακ μου και σπιτικά ταρτάρ με ρικότα, άνηθο και δυόσμο θα είναι μια από τις αγαπημένες σας σάλτσες. ????