Λαχανοντολμάδες με φαγόπυρο, πατάτες και μανιτάρια - πώς να μαγειρεύουν νηστίσιμα γεμιστά με φαγόπυρο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

ρολά Νηστίσιμα λάχανο με μανιτάρια πατάτες και το φαγόπυρο, συχνά μαγειρεύω για την οικογένειά του και όχι μόνο τα δοκάρια. Kulinarka, προσφέρει για να μαγειρέψουν για τη συνταγή μου νόστιμο-prevkusnye, πολύ όμορφη, ευγενική, θρεπτική, και το πιο σημαντικό, χρήσιμο λαχανοντολμάδες νηστίσιμα. Απλώνω συνταγή μου με λεπτομερή βήματα για να κάνει μια φωτογραφία και αφήστε το να είναι ένα οπτικό βοήθημα για kulinarok αποφάσισε πρώτα να προετοιμάσει αυτό το πιάτο.

συστατικά:

• φαγόπυρο - 300 g?
• πατάτες - 500 g?
• λαμπτήρα - 1 τεμ. (Large)?
• καρότο - 1 τεμ. (Large)?
• Το λάχανο - 1 μέτριο κεφάλι?
• μανιτάρια (ή Στρείδι) - 300 γ?
• φυτικό έλαιο - 150 ml?
• άλας - L? 2 h..
• δάφνη - 3 μονάδες.?
• πικρή μπιζέλια πιπέρι - 10 μπιζέλια?
• Η πάστα τομάτας - 100 γ.

Πώς να προετοιμάσει γεμιστό με φαγόπυρο, μανιτάρια, πατάτες,

Πριν από το μαγείρεμα λάχανο εκ των προτέρων πρέπει να αποσυναρμολογήσει τα φύλλα λάχανου. Πώς να προετοιμάσετε το λάχανο για το λάχανο, που περιγράφονται λεπτομερώς στη συνταγή λαχανοντολμάδες με ψάρι και ρύζι.

Στα ψύχθηκε φύλλα λάχανου με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρέστε την πάχυνση και χοντρό φλέβες.

Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσει την γέμιση για κυλίνδρους meatless λάχανο.

Φαγόπυρο γεμίσει με νερό (500 ml) μέχρι να είναι έτοιμο να βράσει, αλλά όχι χωνέψει.

Τα μανιτάρια πρέπει να μουλιάσει για 15 λεπτά σε κρύο νερό. Μετά το μούλιασμα μανιτάρια αυτό θα είναι πολύ πιο εύκολο να ξεπλύνετε βρωμιά.

Τα καρότα και τα κρεμμύδια αποφλοιωμένες.

Προσεκτικά τα μανιτάρια μου. Μανιτάρια και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τα καρότα πρέπει να τρίψετε σε ένα τρίφτη.

ψήνεται σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο σε πρώτη καρότα και τα κρεμμύδια.

Στη συνέχεια, προσθέστε τα μανιτάρια και ανάδευση γόνου σπάτουλα δεν σταματά μέχρις ότου το υγρό εξατμίζεται.

, θα πρέπει να καθαρίσετε τις πατάτες, κόβουμε κομμάτια και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε αλατισμένο νερό. Από το τηγάνι με τις πατάτες συγχωνεύσει πλήρως ζωμό πατάτα και το υπόλοιπο πουρέ πατάτας καλά tolkushkoy.

Όλα τα υλικά της γέμισης είναι έτοιμο και όταν κρυώσει μπορείτε να αρχίσετε να τα ανακατεύουμε.

Μετά από πλήρη ανάμιξη, η μάζα είναι τέτοια ενεργοποιημένη.

Θα μαγειρέψουν λαχανοντολμάδες σε ένα τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι με παχύ τοίχωμα. Στο κάτω μέρος του το ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι και να θέσει τα παρασκευασθούν φύλλα λάχανου.

Αυτό γίνεται για να λαχανοντολμάδες να μην κολλήσουν στο τηγάνι κατά το μαγείρεμα.

Στη συνέχεια, θα προχωρήσουμε στην πραγματική λάχανο βίδωμα. Στα μέσα λάχανο φύλλο βάλει γέμιση.

Πρώτη στροφή πλευρικά τμήματα λάχανο φύλλων στο εσωτερικό (στη γέμιση). Στη συνέχεια, το άνω και κάτω μέρος του φύλλου κάμπτεται προς τα μέσα. Αποδεικνύεται ότι είναι τόσο χαριτωμένα roll-λαχανοντολμάδες.

meatless λαχανοντολμάδες μας σε γλάστρα προσθέσετε έως ο ένας στον άλλο.

Στη συνέχεια, πάστα ντομάτας φυλή σε 700 ml νερού, προσθέτοντας αλάτι για το γέμισμα.

Συμπληρώστε γεμιστά ντομάτα έκχυση, την προσθήκη στο δοχείο και το πιπέρι μπιζέλια δάφνη.

Pan με το γεμιστό λάχανο θέσει σε υψηλή φωτιά.

Μετά το βρασμό, η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο, και να καλύπτει με ένα καπάκι και τηγάνι μαγειρέψουν λαχανοντολμάδες για μισή ώρα.

Έτσι, κοιτάξτε duckies μας στο τμήμα. Όπως φαίνεται στη φωτογραφία - και ομοιογενή γέμιση πέφτει έξω.

Πολύ νόστιμα νηστίσιμα γεμιστά με φαγόπυρο, πατάτες, μανιτάρια και παρέχουν στους καταναλωτές με ξινή κρέμα.

Απολαύστε το γεύμα!