Κροκέτα από κιμά κοτόπουλου με τραγανή κρούστα - πώς να κάνει μια κροκέτα κιμά σε ένα τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πολύ τραγανά και ταυτόχρονα ζουμερά κροκέτες κοτόπουλου με την πλήρωση του πετρελαίου θα είναι μια μεγάλη σνακ για κάθε περίσταση. Το πιάτο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και εύκολα, και το άρωμα και τη γεύση του γκουρμέ όλα με τη μία! Η γέμιση μπορεί να είναι οποιοδήποτε. Αλλά τα πιο δημοφιλή κροκέτες με τυρί ή βούτυρο στο εσωτερικό. Σερβίρετε τους πρέπει να καυτή σάλτσα ή ξινή κρέμα. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει να προετοιμάσουν τις δικές τους νόστιμα τραγανά κεφτεδάκια στην κουζίνα του.
συστατικά:
- Η στήθος κοτόπουλου - 1 ps.?
- πάπρικα - 1 h L?..
- κρεμμύδι - 1/2 μονάδες?.
- αλεύρι σίκαλης - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
- μπαχαρικά - να γεύση?
- βουτύρου - 30 g?
- Το σκόρδο - 1 δόντι?
- φρυγανιά - 75g?
- αλάτι - σε γεύση.
Πώς να προετοιμάσει το πετρέλαιο κροκέτες κοτόπουλου παναρισμένα σε τραγανή
Παρασκευή θα αρχίσει με την προετοιμασία του κιμά. Κάντε κιμά βούληση κοτόπουλου από το στήθος, το σκόρδο και τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, θα πρέπει να φέρει την κιμά γεύση. Στη συνέχεια, θα προχωρήσουμε στην προετοιμασία τους εαυτούς τους κροκέτες. sculpt μια μικρή μπάλα από κιμά κουτάλι έτοιμο. Είναι καλύτερα να το κάνουμε με βρεγμένα χέρια.
πιτσιλιστεί μπάλα στο κέικ. Βάλτε στη μέση τη γέμιση ένα ελαφρύ κτύπημα του βουτύρου. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε είδος τυριού και ριγέ.
zaschipnut λάδι μέσα ρόμβους ρολό μπάλα και ρολό σε ένα μίγμα κράκερ, πάπρικα και το αλεύρι.
Έτσι, για να σχηματίσουν κεφτεδάκια με γέμιση της όλης μάζας. Τις τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν χρώμα.
Έτοιμος κροκέτες Σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι και πάντα με ξινή κρέμα γάλακτος!
Το καλύτερο πιάτο για τα γεύματα θα είναι οι πατάτες, αλλά η σαλάτα απόλυτα συμψηφίσει τη γεύση του κεφτεδάκια.
Ένα νόστιμο, γευστικό και ζουμερό κροκέτες κοτόπουλου πολύ τραγανό στρώμα ψίχουλα και πάπρικα γίνει εξαιρετική ζεστό σνακ για οποιοδήποτε λόγο. Το πιάτο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, και αν υπάρχουν έτοιμα κιμά πάρει μόνο 10 λεπτά και νόστιμο πιάτο κρέας είναι έτοιμο!