Χωριάτικο ψωμί του αρτοπαρασκευαστή από τη σίκαλη και το αλεύρι ολικής αλέσεως - πώς να κάνει το ψωμί από διάφορα είδη αλευριού στο ψωμί maker, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Αρωματικά, πλούσια και πορώδη hlebushek των τριών τύπων αλεύρων συμπληρώνουν τέλεια κάθε γεύμα ή ένα χορταστικό σνακ. Αυτό το ψωμί σίκαλης στο αρτοπαρασκευαστή για να ψήσετε εύκολο στη χρήση πρόγραμμα με θέρμανση. Εμμένοντας στη διαμόρφωση και τη χρήση των κλιμάκων κουζίνας, μπορείτε εύκολα να προετοιμαστούν νόστιμα χωριάτικο ψωμί του κατασκευαστή ψωμί σίκαλης, ολικής αλέσεως και αλεύρι σίτου. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες για να σας βοηθήσει να εξοικειωθείτε γρήγορα με το μαγείρεμα.
συστατικά:
- Το άλευρο ολικής αλέσεως - 110 g?
- Νερό - 270 ml?
- Φυτικά έλαια - L? 2 h..
- Yeast - 25 γ?
- G - 1, L? 5 ώρες..
- αλεύρι σίκαλης - 110 g?
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
- Αλεύρι σίτου - 230 γ.
Όπως ψωμί σίκαλης ψήσιμο στον αρτοπαρασκευαστή από διάφορα είδη αλεύρων
Από την προετοιμασία της δοκιμής, είναι αναγκαίο να διαλυθεί η μαγιά με τη ζάχαρη σε πολύ ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να αναπαράγονται, και θα πρέπει απλά προσθέστε στο αλεύρι.
Αποχύνομε εντός ύδατος, φυτικό έλαιο, έτσι ώστε δεν υπάρχουν εξογκώματα στην παρασκευή της ζύμης.
Συνδέστε τους τρεις τύπους αλεύρι και το αλάτι.
Καλύψτε ξηρού βάρους της κουτάλας και χύστε μαγιά.
Για να εκθέσετε τον αρτοπαρασκευαστή για το πρόγραμμα «3» - αγροτών ψωμί. Τρόποι μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο του μηχανήματος, ως εκ τούτου, θα πρέπει να επικεντρωθεί στην οθόνη κατά την έναρξη του προγράμματος.
Κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ακολουθεί το τεστ - θα πρέπει να είναι σταθερή και να μην επιμείνουμε σε stenochku. Εάν τα ραβδιά ζύμη στα τοιχώματα του κάδου - προαιρετική pripylite αλεύρι της.
Μόλις το ψωμί maker θα ολοκληρωθεί παρτίδα - ξεκινά το ψήσιμο. Απομένει τώρα μόνο να είναι υπομονετικοί και να περιμένουν για ένα νόστιμο θεραπεία! ????
Μετά την ολοκλήρωση του σήματος πρόγραμμα - για να αφαιρέσετε κέικ από την κουτάλα. Hot σπιτικό ψωμί από διάφορα είδη αλεύρων θα πρέπει να δώσει για να κρυώσει εντελώς, και μόνο τότε μπορεί να σας φέρει στο τραπέζι!
Η αρωματική, χρήσιμη και πολύ μαλακό ψωμί σίκαλης σε αγροτικές τους λάτρεις της σκοτεινής ψωμιά και ολόκληρο το Khlebtsov. Αυτή η ζύμη είναι έτοιμη, χωρίς καμία προσπάθεια με τη μηχανή ψωμιού σας και σε 3 ώρες θα πρέπει να περιμένουν ένα ζεστό και μυρωδάτο σπιτικό ψωμί.