Κεφτέδες του κιμά κοτόπουλο με ρύζι και ξινή κρέμα γάλακτος - πώς να μαγειρεύουν κεφτεδάκια από κιμά κοτόπουλο και το ρύζι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα προσφέρονται να μαγειρέψουν κεφτεδάκια κοτόπουλο με ρύζι, βρασμένο με ξινή κρέμα γάλακτος, ζεστά ορεκτικά θα είναι εξαιρετική για κάθε περίσταση. Το πιάτο μπορεί να είναι ένα καυτό σνακ στο γιορτινό τραπέζι, και ένα συμβατικό δεύτερο πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Για να μειωθεί το θερμιδικό περιεχόμενο των πιάτων, κεφτεδάκια από κιμά κοτόπουλο με ρύζι μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα καφέ ή καστανό ρύζι, μπορείτε να ψήνουν τα κεφτεδάκια στο φούρνο και προστίθενται στην κάψα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες που αποδεικνύουν την προετοιμασία των διατροφικών, νόστιμο και χορταστικό κεφτεδάκια της στήθος κοτόπουλο και το ρύζι.

συστατικά:

• κρεμμύδια - 1 τεμ.?
• ρίγανη - 2.1 ps.?
• στήθος κοτόπουλου - 1 ps.?
• οι πιπεριές μίγμα - 5 g?
• Σχ μισοβρασμένου - 100 g?
• χυμό λεμονιού - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?..
• αλάτι - σε γεύση?
• ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Πώς να προετοιμάσει κεφτεδάκια κοτόπουλο με ρύζι

Για να ξεκινήσετε, θα πρέπει να προετοιμάσει το κοτόπουλο. Μαστού πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και κομμένο σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Grind όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μαζί με μπαχαρικά.

Σχ προτέρων βράση και ξεπλύθηκε με κρύο νερό. Προσθέστε το στο κρέας. Περίοδος η μάζα για κεφτεδάκια γεύση. Αν η γέμιση βγήκε υδαρής - προσθέστε το αυγό.

Με βρεγμένα χέρια σχηματίζουν μικρούς κεφτέδες και obmoknut τους στο αλεύρι. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Με τα τηγανητά κεφτεδάκια κοτόπουλου, προσθέτουμε κρέμα γάλακτος και το χυμό λεμονιού. Σιγοβράστε λίγα λεπτά.

Σερβίρετε κροκέτες κοτόπουλου που παρασκευάζονται με ρύζι σε θερμό πίνακα με σάλτσα μουστάρδας μελιού.

Επίσης, καλή tandem κεφτέδες ποσό γαρνιτούρα φακής ή ένα φυτικό γαρνιτούρα του σπαραγγιού φασολιών. Αρωματικά, χρυσό και πολύ πλούσιο κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα κρέμα γάλακτος συμπληρώνουν τέλεια το δείπνο ή το γεύμα. Το πιάτο είναι πολύ απλή και εξαιρετικά γρήγορη στην προετοιμασία. Μόλις μισή ώρα - και είναι στο γραφείο σας!