Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα έχουμε για μεσημεριανό γεύμα είναι πολύ νόστιμο κοτόπουλο σουβλάκι σε σφολιάτα ψημένο στο φούρνο. Μικρά σουβλάκια σε ξύλινα σουβλάκια, φυσικά, σχεδόν ένα ολοκληρωμένο μπάρμπεκιου, αλλά αυτό το λιτό, κομψό, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο παρασκευάζεται με απλή και μπορεί να είναι ως διακόσμηση του κάθε γιορτινό τραπέζι και ένα απλό καθημερινό γεύμα. Τι ακριβώς δεν είναι έτοιμη κεμπάπ οικοδέσποινα για σουβλάκια - κατά τη διάρκεια είναι και τα λαχανικά, το κρέας και το τυρί, ακόμα και τα φρούτα. Στο σημερινό πιάτο είναι πολύ ασυνήθιστο και ενδιαφέρον συνδυασμός τροφών: κοτόπουλο σε σουβλάκια εναλλάξ με φέτες σαλάτα πιπέρι και το σύνολο μίνι σουβλάκια τυλιγμένο σε σφολιάτα. Όλες οι αποχρώσεις του μαγειρέματος κοτόπουλου σε σφολιάτα μπορείτε να μάθετε από τα βήματά μου διακοσμημένο συνταγή με φωτογραφίες.

προϊόντα:

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
  • kurinoe- 500g φιλέτο?
  • πιπέρι (μπορεί να καταψυχθεί) - 1-2 κομμάτια?.
  • Η σάλτσα σόγιας - 100 ml?
  • χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
  • Honey -?. L 1 h.
  • κορίανδρου - 1/2 κουτ.?.
  • πάπρικα - 1/2 κουτ.?.
  • σουσάμι - 1 h L?..
  • Αυγό - 1 τεμ?.
  • φύλλο σφολιάτας - 500 γ.

Πώς να προετοιμάσει σουβλάκια κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο

Προετοιμασία των πιάτων αρχίζει με το γεγονός ότι τα ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια πρέπει να μουλιάσει σε ζεστό νερό για τριάντα λεπτά. Αυτός ο χειρισμός είναι απαραίτητη όταν ψήνεται στο φούρνο σουβλάκια δεν είναι ραγισμένα.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στη συνέχεια, προετοιμάζει μια μαρινάδα για κοτόπουλο, το οποίο θα μαρινάρουμε τα κομμάτια του κρέατος μας. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε τα βότανα με μέλι, το χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας. Προσπαθήστε να ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της μαρινάδας. Βεβαιωθείτε ότι το μέλι έχει διαλυθεί πλήρως.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια που είναι εύκολο να το νήμα πάνω σουβλάκια.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το τεμαχισμένο κρέας ρίχνουμε το μέλι μαρινάδα σόγιας και αφήστε το να μουλιάσει για τριάντα λεπτά.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Θα χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα κεμπάπ καταψύχονται μισά πιπεριά. Αυτές οι πιπεριές πρέπει να κοπεί, χωρίς απόψυξη μικρά κομμάτια. Εάν έχετε ένα φρέσκο ​​πιπέρι σαλάτα, έχει απελευθερωθεί από τους σπόρους και το κοτσάνι και κόβουμε σε κομμάτια, όπως στη φωτογραφία.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πριν από κλωστή σουβλάκια για σουβλάκια που χρειάζονται μια μικρή συμπίεση από τη μαρινάδα. Αν το κρέας είναι πολύ υγρό, τότε θα είναι δύσκολο να τυλίξει σφολιάτας. Και έτσι, σε ξύλινα σουβλάκια αρμαθιές, το πρώτο κομμάτι κοτόπουλο, στη συνέχεια, μια φέτα σαλάτα πιπέρι. Έτσι, οι εναλλακτικές τροφές εγχόρδων μέχρι σουβλάκι είναι γεμάτο.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πλάκα σφολιάτας (έτοιμο Ι) χρειάζονται ρολό πλάστη σε πάχος πάχος 2-3 mm και κόβεται σε λωρίδες των περίπου 2, 5 cm και μήκους 25 εκατοστών.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα παρασκευασμένα σουβλάκια κοτόπουλο περιέλιξη λωρίδες σφολιάτας και την εξάπλωση σε ένα φύλλο ψησίματος σε μικρή απόσταση ο ένας από τον άλλο.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μετά από αυτό, λίγο χαλαρά στο μπολ, αυγό και λιπαίνει μίνι σουβλάκια μας, στη δοκιμή. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ψημένο σουβλάκια κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για τριάντα λεπτά. Βάλτε ψήνουμε πιατικών στο ήδη προθερμασμένο στους φούρνο 150 ° C.

Κοιτάξτε πόσο ρόδινα και νόστιμα Είχαμε ένα σουβλάκι κοτόπουλο σε ρουφηξιά.

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Είναι κρίμα που μια απίστευτη, ελαφρώς πικάντικο και πολύ σαγηνευτικό άρωμα δεν μπορούν να μεταφερθούν με τη βοήθεια των φωτογραφιών. ????

Κοτόπουλο σε σφολιάτα στο φούρνο για σουβλάκια - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Hot, ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο απίστευτα σουβλάκια με σφολιάτα παρουσιάζεται στους καταναλωτές δίσκοι σερβιρίσματος. Η καλύτερη συνοδεία για αυτό το πιάτο με φρέσκα λαχανικά και χόρτα ή μια σαλάτα από αυτές.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα