Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Νόστιμο ζουμερό κιμά στήθη κοτόπουλου θα είναι ένα καλό αποτέλεσμα για την προετοιμασία των κεφτεδάκια για σούπα, τηγανητά παϊδάκια και τα μικρά mitbollov. Σήμερα, εγώ τον ένα νόστιμο μικρό κεφτεδάκια κοτόπουλου για σούπα κάνουν. Εάν είναι απαραίτητο και επιθυμητό, ​​όπως νόστιμα κεφτεδάκια μπορούν να γίνουν μεγαλύτερες, και να τα στείλει στην κατάψυξη. Σημειώνω ότι σε αυτό το ίδια συνταγή μπορεί να μαγειρευτεί κιμά όχι μόνο κοτόπουλο, αλλά το βόειο κρέας, γαλοπούλα ή κουνέλι. Η ιδιαιτερότητα της εν λόγω συσσωματωμένους στην προσθήκη βουτύρου και μπαχαρικά από κοινού. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τηγανίσματος κεφτέδες ή μπιφτέκια, να λιώσει το βούτυρο και να τους γεμίζει ομοιόμορφα, προσθέτοντας ζουμερό το κρέας. Την ίδια στιγμή, μερικές από τις πετρελαίου που απελευθερώνεται στη σούπα, η οποία δίνει το πρώτο πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμα κρεμώδη γεύση, αλλά ωραία και συμπληρώνει τη γεύση της σούπας. Βήματα σχεδιαστεί φωτογραφία-συνταγή θα σας βοηθήσει γρήγορα και εύκολα να προετοιμαστούν νόστιμα σούπα κεφτές του κρέατος κοτόπουλου.

συστατικά:

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
  • Το στήθος κοτόπουλου - 2 μονάδες.?
  • άνηθο - μικρή δέσμη?
  • Γάλα - 50 ml?
  • σχοινόπρασο - 2 μονάδες.?
  • καρύκευμα χοιρινό - 1 h L?..
  • αλάτι - σε γεύση?
  • βουτύρου - 35 g?
  • οι πιπεριές μίγμα - 1/2 κουταλάκι?..
  • Σκόρδο - 3 σκελίδες.

Πώς να κάνετε κεφτέδες σούπα κοτόπουλου

Κατ 'αρχάς, αξίζει ένα καλό πλύσιμο στήθος κοτόπουλου, στεγνώστε τα και κόψτε τα σε αυθαίρετες μονάδες.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Βάλτε κύβους του κοτόπουλου σε ένα μπλέντερ ή μύλο μαζί με σκελίδες σκόρδου και κιμά επιμελώς.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Έτοιμο να μετατοπίσει τη γέμιση σε ένα μεγάλο δοχείο και προσθέτουμε το μίγμα μπαχαρικών, το αλάτι και το πιπέρι.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ρίχνουμε το γάλα και κιμά ανακατεύουμε καλά. Αφήστε το κρέας να πρηστεί και να αυξηθεί ελαφρώς σε μέγεθος.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσθέστε τα κομμάτια του βουτύρου. Το καλύτερο είναι να κοπεί το βούτυρο σε μικρά κομμάτια ώστε να είναι βολικό για να σχηματίσουν κεφτεδάκια. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

σχολαστικά αναμιγνύονται με κιμά και φυτικό έλαιο. Αφήστε το να ετοιμάζω για μισή ώρα.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Με βρεγμένα χέρια σχηματίζουν μικρούς προϊόντα - κεφτέδες ή μπιφτέκια.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Juicy και νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλου για σούπα είναι σχεδόν έτοιμο! Θα πρέπει να τους ρίξει λίγο στη σούπα, να στείλετε για κατάψυξη ή μετά αρτοποιίας τηγανίζουμε σε αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε μπιφτέκια.

Κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου - πώς να κάνει κεφτεδάκια από κιμά σούπα με βάση το κρέας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

κεφτές σούπα του κιμά κοτόπουλου διακοσμήσει και να εμπλουτίσει την πρώτη σας πιάτα, καθώς επίσης, θα είναι μια μεγάλη σνακ στο τηγανητά μορφή. Μόλις μερικά λεπτά για την παρασκευή κιμά και ... απίστευτα νόστιμα και ζουμερά εκτός από το πρώτο ή το δεύτερο πιάτο είναι έτοιμο!

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα