Πατάτες με πάπρικα και σκόρδο - πώς να μαγειρέψετε νόστιμα πατάτες με πάπρικα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πατάτα paprikash paprikash ή krumpli (πάπρικες krumpli) κατάγεται από την ουγγρική κουζίνα. Αυτή η αυτόνομη ζεστό ορεκτικό, το οποίο, εάν είναι απαραίτητο, να συμψηφίσει συμπληρώνει τέλεια πιάτα με κρέας και ευαίσθητα κρέατα όπως το κουνέλι, γαλοπούλα, κοτόπουλο. Σνακ γίνεται πολύ έντονη και πικάντικη, αλλά πολύ νόστιμο και γευστικό. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν διαρκεί περισσότερο από 40 λεπτά, και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας παρακαλώ! Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες για να σας βοηθήσει να μάθετε γρήγορα την προετοιμασία της paprikash πατάτας χωρίς κρέας.
συστατικά:
- καύση κόκκινο πιπέρι?
- Πατάτες - 7 τεμ?.
- Μαύρο πιπέρι?
- σχοινόπρασο - δοκός?
- πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
- Σκόρδο - 3 σκελίδες?
- αλάτι - σε γεύση?
- Φυτικά έλαια - για τηγάνισμα.
Πώς να προετοιμάσει πάπρικα πατάτας
Δεδομένου ότι η προετοιμασία θα πρέπει να πλένετε καλά τις πατάτες και καθαρό. Ξεπλύνετε τις πατάτες και πάλι, και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Επίσης, μπορείτε να κόψετε τις πατάτες σε φέτες ή μεγάλες πλάκες.
Χύστε παρασκευασμένα κόνδυλοι νερό. Αποστολή κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε τις πατάτες μέχρι να ψηθεί. Μετά από βρασμό συνιστάται άλας το νερό στο οποίο οι πατάτες που ψήνεται.
Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ψιλοκόψτε το κρεμμύδι - όπως το άσπρο μέρος και το πράσινο. Αλέστε το σκόρδο με ένα πάτημα. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί σε ένα τηγάνι λίγο λάδι και σοτάρετε το έδαφος μπαχαρικά.
Προσθέστε στα κρεμμύδια και το σκόρδο βραστές πατάτες προ αποστράγγιση του νερού από αυτό.
Από τη στιγμή που οι πατάτες θα πάρετε μια χρυσή κρούστα πρέπει να ρίχνουμε την πάπρικα, το αλάτι, και - μαύρο και κόκκινο καυτερό πιπέρι.
Σε μια ανάρτηση ισχύουν καυτή πατάτα paprikash στο τραπέζι μπορεί με ασφάλεια ως ένα ξεχωριστό πιάτο! Όταν εξυπηρετούν μπορείτε να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκόξινη σάλτσα σας σπιτικό.
Άρωμα πατάτες με πάπρικα και θα είναι μια μεγάλη προσθήκη για το γιορτινό τραπέζι. Μια τέτοια πλευρά πατάτα πιάτο πηγαίνει καλά με τα πιάτα με κρέας και σαλάτες λαχανικών, παρακαλούμε χρυσή κρούστα και ένα νόστιμο πικάντικο άρωμα.