Rolls του κολοκυθάκια γεμιστά με - πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τηγανητά κολοκυθάκια στο τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Rolls του σκουός - ένα γευστικό, πικάντικη και ταυτόχρονα πολύ τρυφερό ορεκτικό. Γρήγορη και εύκολη μαγείρεμα. Σημαντική μείωση του χρόνου μαγειρέματος μπορεί να είναι το σκουός τηγάνισμα στελέχη. Μπορούν να τηγανίζουμε το μέλλον και στο μέλλον, στρίψτε δεξιά σάλτσα με το γεύμα. Για την παρασκευή ενός διαιτητικού επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα παχύ ξινή κρέμα ως βάση για τη σάλτσα. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες δείχνουν πώς να κάνει εύκολα ένα νόστιμο πικάντικο τηγανητά κολοκυθάκια με σκόρδο και μαγιονέζα, την έκδοση λαχανικών σνακ με τη μορφή των κυλίνδρων.

συστατικά:

• κολοκυθάκια - 2 μονάδες.?
• άνηθο - μικρή δέσμη?
• αλάτι - σε γεύση?
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• Αλεύρι - 75g?
• Σκόρδο - 3 δόντια?
• σπιτικά αλατισμένο αγγούρια - 1 τεμ.?
• Μαύρο πιπέρι.

Πώς να προετοιμάσει τηγανητά κολοκυθάκια και σκόρδο μαγιονέζα όπως ρολά

Κατ 'αρχάς, να προετοιμάσει όλα τα συστατικά για ένα πικάντικο σνακ λαχανικών. Πρώτα θα πρέπει να πλένετε και να στεγνώνετε καλά τα κολοκυθάκια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σκουός σνακ και κολοκυθάκια, μελιτζάνες και λίγο μπλε. Το επόμενο στάδιο των προπαρασκευαστικών εργασιών - Καθαρίστε το σκόρδο και πλένουμε τα χόρτα. Περαιτέρω, είναι απαραίτητο να τεμαχίσει κολοκυθάκια σε λεπτές διαμήκεις πλάκα. Αυτό μπορεί να γίνει εύκολα με τη βοήθεια ενός μαντολίνο ή λαχανικών σε φέτες.

Ολοκληρώθηκε φέτες γενναιόδωρα αλάτι και πιπέρι. Αφήστε το για 15 λεπτά, στη συνέχεια - αποστράγγισης.

φέτες μυελού

Roll στο αλεύρι και τηγανισμένα σε λάδι και στις δύο πλευρές.

Αν και τα τηγανητά κολοκυθάκια, μπορούν να μαγειρευτούν αρωματική σάλτσα σκόρδου. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να συνδέσετε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, πέρασε μέσα από μια πρέσα σκόρδου, ψιλοκομμένο αγγούρι και μαγιονέζα.

Γράφοντας τηγανητά σκουός δροσερό. Αυτό γίνεται για να μην στάζει το σκόρδο σάλτσα και σκουός ρολά θα μπορούσε να κρατήσει ελαστική μορφή. Μετά από ψύξη πρέπει απλώς Παπανικολάου προετοιμασμένη πλάκα σάλτσα κολοκύθας και τυλίγεται σε ρολό.

Το τελικό ορεκτικό της κολοκυθάκια σερβίρεται παγωμένο στο τραπέζι!

Πριν από την εφαρμογή των παραγόμενων τηγανητά κολοκυθάκια με σκόρδο μαγιονέζα και το συνιστώ για μια ώρα στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα εξαρτήματα θα βρείτε μια αρμονική γεύση και μια απλή λαχανικών ορεκτικό συμπληρώνουν τέλεια κάθε πιάτο, κρέας ή ψάρι πιάτο.