Χοίροι σε κουβέρτες στο γιαούρτι και μαγιά - πώς να μαγειρεύουν χοτ-ντογκ στο ζαχαροπλαστείο στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Rang για τη σχολική καντίνα ... ... Σήμερα δεν είναι κολλημένα μεταξύ τους τα ζυμαρικά και κρύα δημητριακά με κεφτεδάκια. Σήμερα - ένα αγαπημένο πιάτο όλων των σχολικών χρόνο γεύματα - χοίροι σε κουβέρτες! Λεπτό και μαλακή ζύμη, ζουμερά λουκάνικα - και αφήστε όλος ο κόσμος περιμένει! ???? Ετοιμάστε αυτό το πιάτο στο σπίτι είναι εξαιρετικά απλή, και ένα βήμα από φωτογραφίες βήμα συνταγή θα σας βοηθήσει να αναδημιουργήσει μέσα σε λίγες ώρες! Και έτσι, σήμερα έχουμε τα πιο νόστιμα σπιτικά χοίροι σε κουβέρτες.

συστατικά:

• κεφίρ - 200 ml?.
• Ζάχαρη - L?. 2 ώρες.
• γεύμα - 300 g?
• λουκάνικα - 1 πακέτο?
• G - 1 h L?..
• νωπή μαγιά - 15 c?
• Φυτικά έλαια - 60 ml.

Πώς να προετοιμάσει λουκάνικα σε μια δοκιμή στο σπίτι

Πώς να κάνετε ζύμη μαγιάς σε κεφίρ για λουκάνικα στη δοκιμασία

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Ζεστάνετε το βάρος σε μόλις ζεστή στην αφή.

Εισαγωγή σε ένα μίγμα μαγιάς και αλεύρου κεφίρ.

Ζυμώνουμε μαλακό και τρυφερό, δεν προσκολλώνται στα χέρια της ζύμης.

Ένα μπολ με καπάκι ζύμη ή μεμβράνη τροφίμων και να στείλετε σε ένα ζεστό μέρος για να άρει μια ώρα.

Πώς να χοίροι σε κουβέρτες

Φθάνοντας ζύμη σε 12 μπαλάκια. Καλύψτε με πετσέτα και αφήστε το προϊόν για 10 λεπτά.

Ενώ η rasstaivaetsya ζύμης, καθαρό λουκάνικα από ταινίες και χάσμα στο μισό για τα μικρά μπισκότα / κέικ και το αφήνουμε σε ένα κομμάτι για τις μεγάλες.

Ανοίγουμε τη ζύμη μπάλα σε έναν κύκλο. Στο κέντρο θέσει ένα λουκάνικο.

Κάντε περικοπές στις δύο άκρες των σκύλων δοκιμής.

Εναλλακτικά λουκάνικο τυλίγει δοκιμαστικές ταινίες.

απαλά λυγίσει και να εξασφαλίσει τις άκρες της ζύμης προς ψήσιμο δεν χάνει το σχήμα κατά το ψήσιμο.

Βάλτε μαγειρεμένα μπιφτέκια και λουκάνικα με ψησίματος αλείφεται το βούτυρο. Αφήστε το προϊόν για μισή ώρα σε ζεστό μέρος, έτσι ώστε να ήρθε λίγο. Μετά από αυτό, παραμένει απλά στείλτε χοίροι σε κουβέρτες σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμού. Ψήστε αυτές οικόσιτους χοίρους σε κουβέρτες χρειάζεται μόνο ένα τέταρτο της ώρας.

Γράφοντας το ψήσιμο δροσερό ελαφρώς στο ταψί.

Και για να στραφούν σε ένα μπολ.

Σερβίρετε νόστιμα λουκάνικα στη ζύμη μπορεί να είναι ακριβώς έτσι, και το ίδιο με την αγαπημένη σας σάλτσα ή κέτσαπ.

Λεπτό, αρωματικά και γευστικά λουκάνικο στη ζύμη θα γίνει η ιδανική επιλογή του κέικ ζύμης, η οποία μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή του έτους.

Θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Αυτό θα ήταν κατάλληλο και γλυκά για το γιορτινό τραπέζι, και τραπεζαρία μπορς. Ένα απλό σύνολο των συστατικών και ο προϋπολογισμός πιθανότατα θα δημιουργήσει το τέλειο πιάτο που θα αντικαταστήσει ένα πλήρες σνακ μερικές ώρες!

Καλή σας όρεξη!