Κροκέτες πατάτας με μπέικον και τυρί

Η γεύση τους δεν είναι δυνατόν να προκαλέσει σύγχυση, αλλά η θέα είναι συγκρίσιμη μόνο με κεφτεδάκια, αλλά η διαδικασία είναι πολύ διαφορετική. Τηγανητά ελαφρώς τραγανό, συμπληρώθηκε και κενές, είναι πάντα ευπρόσδεκτοι. Αντίθετα, είναι ένα πιάτο ή σνακ, αν και μπορούν να υποβληθούν ως ένα ξεχωριστό πιάτο. Σε γενικές γραμμές, κροκέτες - αυτή η λιχουδιά, που πάντα έρχονται γρήγορα στο τέλος της ...

    Παρασκευή:

αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια έως ανοιχτό καφέ, 3-4 λεπτά. Μεταφορά σε ένα πιάτο και αφήστε να κρυώσει.

Ετοιμάστε τις πατάτες πουρέ (τρόπος για να δείτε την προηγούμενη συνταγή). Προσθέστε τον κρόκο του αυγού, δεν χοντροκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, τηγανητό μπέικον, το αλεύρι, λίγο αλάτι και εξακολουθούν να συνδεθείτε. Κόβουμε το τυρί σε μικρούς κύβους, 1 cm. Για να εφαρμόσετε εναλλάξ κάθε κομμάτι της σάλτσας τυριού και σχηματίζουν στρογγυλές χάντρες με διάμετρο 2-3 cm. Σε αυτήν την περίπτωση, το τυρί πρέπει να παραμείνει σε κροκέτες κέντρο.

Χτυπάμε το αυγό με το γάλα. Κάθε ρολό μπάλα στο αλεύρι, τότε obmoknite στο μίγμα των αυγών και ρολό σε φρυγανιά.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κόμματα από όλες τις πλευρές κροκέτες μέχρι να ροδίσουν σε μέτρια φωτιά. Βάλτε σε ένα μπολ με μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το να στραγγίξει το υπόλοιπο λάδι.

Η τυροκομία γεύση πιο ήπια και μπέικον Κροκέτες πατάτας γίνει κορεσμού. Για να τα φάνε είναι μια χαρά! Είναι κρίμα που δεν μπορεί να πάρει αρκετό ...

Νέα άρθρα