Ομελέτα με μπρόκολο και λάχανο στο φούρνο

Υγιεινό και θρεπτικό πρωινό είναι μια μεγάλη επιβάρυνση για όλη την μέρα και την επιτυχία σας. Αγνοήστε το πρωινό γεύμα δεν είναι απαραίτητο. Παρά το γεγονός, ότι είπε - μία από τις μόνο είδος ομελέτας ορεκτικά, και όχι ο καθένας θα αρνηθεί ένα τέτοιο φως στην ίδια πιάτα χρόνο τρέφοντας σε μια ασυνήθιστη απόδοση

Ο πειραματισμός με τα προϊόντα μπορεί να είναι άπειρη. Αν νομίζετε ότι το σκόρδο το πρωί - είναι πάρα πολύ, δεν μπορείτε να προσθέσετε. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα αριστούργημα από τα πιο μπανάλ πρωινό

ομελέτα με μπρόκολα και τυρί για πρωινό

1. Ενεργοποιήστε τη θερμοκρασία του φούρνου και να εκθέσει 180 βαθμούς. Εν τω μεταξύ zaymomsya το μαγείρεμα, να το πω έτσι blanshirvkoy λάχανο. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και τη θερμότητα. Χωρίστε το μπρόκολο σε μπουκετάκια, πλύνετε και το βάζουμε στο ταψί, αλατίζουμε, πασπαλίζουμε με μαύρο και κόκκινο πιπέρι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρουμε για λίγα λεπτά.

2. Στη συνέχεια ρίχνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας νερό, το κλείσιμο της λειτουργίας απόσβεσης καπάκι και ατμού μέχρι λάχανο slega δεν μαλακώσει, περίπου 5-8 λεπτά. Η ιδέα είναι ότι το μπρόκολο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει απαραίτητο.

3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπήστε ελαφρά μαζί όλα τα αυγά. Μπορείτε να δοκιμάσετε το μίγμα των αυγών και προσθέτουμε το αλάτι. Χύστε το μίγμα αυγών στο τηγάνι με το ψυχθέν κάτω και reload μπρόκολο στο φούρνο.

4. Στην αρχή, μαγειρέψτε μερικά λεπτά δεν είναι μακρύς μέχρι ελαφρά κατανοήσουν τα αυγά. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί από πάνω και να στείλουν και πάλι ψήνουμε για άλλα 7-10 λεπτά.

5. ετοιμότητα μόλις το τυρί καλύπτεται με το φως επιφάνεια ορεκτική κρούστα έχει εξέλθει από το περίβλημα σιδήρου και ζεστό φαγητό περαιτέρω πασπαλίζουμε στερεό τριμμένο τυρί