Πατάτα κατσαρόλα με κεφτεδάκια

Φυτικά κατσαρόλα με κεφτεδάκια ένα ιδιαίτερα νόστιμο και πλούσιο χάρη στο συνδυασμό των πατατών και κρέατος. Το πιάτο φαίνεται πολύ πρωτότυπο, και σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη, το οποίο μπορείτε να προετοιμαστείτε για κάθε περίσταση. Και ένα ακόμα σημαντικό κατσαρόλες διαφορά πατάτα είναι ντομάτες, τα οποία εκτός από την γεύση παίζουν διακοσμητικό ρόλο

Τα πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου μπορεί να αναφέρονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, η κουρκούμη - δεν είναι μόνο γευστικό μπαχαρικό που δίνει κατσαρόλα νόστιμη γεύση μας, αλλά και ένα φυσικό φάρμακο

Φυτικά κατσαρόλα με κεφτεδάκια

Από τη στιγμή που παρασκευάζονται όλα τα απαραίτητα προϊόντα για το μαγείρεμα των λαχανικών και κιμά στο φούρνο, μπορείτε να προχωρήσετε στην κύρια διαδικασία: είναι απαραίτητο να ζεσταθεί λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το στις ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Όλα πασπαλισμένα με κουρκούμη και ανακατεύουμε. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς τα λαχανικά και στη συνέχεια θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Εν τω μορφή κιμά κεφτεδάκια

Στη συνέχεια, οι πατάτες τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Βάλτε σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ, προσθέστε passirovku κρεμμύδια και τα καρότα, ψιλοκομμένα μυρωδικά, το σιμιγδάλι, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα, να οδηγεί ένα αυγό, πιπέρι και το αλάτι. Όλα αναμειγνύεται επιμελώς!

Έτοιμα μείγμα των λαχανικών θα στραφούν σε ειδικό πυρίμαχο σχήμα και περιποιημένα. Top αποσυντίθενται κεφτεδάκια και ντοματίνια

Μαγειρική gratin πατάτας και κεφτέδες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C, περίπου 30 λεπτά μέχρις ότου πλήρως μαγειρεμένα

Το πλεονέκτημα των φυτικών κατσαρόλες είναι η ευκολία και έτσι παρασκευάζονται, το πιάτο διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των περισσότερων βιταμινών