Τηγανιτές πατάτες στο σπίτι

Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε πατάτες τηγανητές, στη συνέχεια, την υγεία και ό, τι σας είναι μια χαρά παρ 'όλα αυτά, απλά θέλετε ένα νόστιμο γεύμα. Έτσι είναι, αλλά γιατί τρέχει σε McDonald 's, αν είναι δυνατόν για να προετοιμάσει τον εαυτό σας. Μετά από όλα, το σπίτι όλα είναι πολύ ευκολότερη, φθηνότερη και πιο νόστιμο.

Όπως μπορείτε να δείτε, ο κατάλογος των συστατικών είναι πολύ απλή και τα προϊόντα μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα! Σε αυτήν την συνταγή πατάτες paneer πρώτα στο αλεύρι, και μόνο τότε τηγανίζεται σε καυτό λάδι. Έτσι, εδώ είναι ένας τρόπος για να πάρετε τις πατάτες τραγανό νόστιμη κρούστα. Τηγανιτές πατάτες για να μαγειρέψουν, δεν είναι καθόλου δύσκολο να τηγανίσετε πατάτες απλό πιάτο αποδεικνύεται, ακόμα και για άπειρους αρχάριους στη μαγειρική επιχειρήσεων.

πατάτες Αρχική τραγανή συνταγή

Πρώτα καθαρίστε τις πατάτες αν είναι απαραίτητο καθαρό μαύρο διάφορες ατέλειες και να τα πλύνετε με νερό. Τον τρόπο μπορείτε κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες που μπορούν να κάνουν ένα συνηθισμένο μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή.

Σε ένα βαθύ μπολ Μεταφορά σε φέτες ολόκληρες πατάτες, προσθέτουμε το αλάτι και πασπαλίζουμε αλεύρι. Ανακατέψτε καλά.

Σε μία ειδική κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τις πατάτες σε μικρά τμήματα σε ένα ελαφρύ ρόδινο χρώμα. Κατά τη διαδικασία, είναι αναγκαίο να αναδεύεται, να οι φέτες πατάτας δεν κολλούν μεταξύ τους. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Η διαδικασία θα πρέπει να είναι αρκετά γρήγορη. Όταν είστε έτοιμοι, έτοιμοι να περάσουν στις πατάτες, στεγνό πανί και αφήστε το να στραγγίξει την υπερβολική λιπαρότητα.

Οι σπίτι πατάτες μπορεί να σερβιριστεί με πολλές σάλτσες και μαγειρεμένο στο σπίτι - που συμπληρώνουν τέλεια το πιάτο και να δώσει μια τραγανή ιδιαίτερη γεύση!