Ψητό χοιρινό φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

Όχι ο καθένας μπορεί να σταθεί μπροστά σε αυτό το είδος της τροφής. Χοιρινό φιλέτο με πατάτες φούρνου θα έχουν οι λάτρεις των νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Και για όσους επιθυμούν να απέχουν, θα είναι πολύ δύσκολο, γιατί αποπνέει άρωμα ψητό είναι το μαγείρεμα και θα προσελκύσει και να γοητεύσει.

Μπορείτε να το βρείτε δύσκολο συνταγή, αλλά στην πραγματικότητα μαγειρεύουν χοιρινό φιλέτο στο φούρνο, δεν είναι δύσκολο, και αυτό είναι σίγουρο.

στα οστά φιλέτο και τα λαχανικά σε ένα κλίβανο

Στην αρχή, ξεπλύνετε και στεγνώστε το κρέας πετσέτα κουζίνας. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κάνετε βαθιές και ευθείες κοπές, αλλά όχι μέχρι το τέλος.

Συμπιέστε το σκόρδο και ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο κύπελλο με αλάτι, με μια μικρή ποσότητα θερμού μπαχαρικά και βότανα, και φυτικά έλαια.

Το προκύπτον μίγμα σκόρδου ρόστερ επιμελώς κάθε κόψιμο και κάθε άλλο μέρος της οσφυϊκής χώρας.

Κόψτε το μπέικον σε λεπτές φέτες και να οργανώσει τα πάντα έγιναν σε τμήματα. Το επόμενο βήμα είναι να απελευθερώσει το εσωτερικό πιπεριές, σε λεπτές ροδέλες δυνατόν και τη διανομή τους σε φέτες, και να ορίσει θρυμματισμένα φύλλα δάφνης και κλαδάκια δεντρολίβανου.

Επιπλέον, ο αριθμός παραμένει στο λαϊκό λεπτές φέτες ντομάτας, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο σκόρδο και πασπαλίζουμε με κόλιανδρο.

Τέλος, το κρέας πρέπει να εξασφαλίζονται με τη βοήθεια μακρύ ξύλινο shpazhek και τις πλευρές για να τεθεί ένα μισό λευκό βολβού κρεμμυδιού.

Κρέας στροφή ακορντεόν απαλά μέσα στο μανίκι, για γαρνιτούρα οι πλευρές να θέσει τα κομμάτια των νεαρών πατάτες, ώριμες ντομάτες, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο ημιδακτυλίων, προσθέστε ζεστό και πιπεριές, σκόρδο και αλατοπιπερώνετε.

Ψήστε φιλέτο με λαχανικά στους 180 βαθμούς για 90 λεπτά. Πριν από την προετοιμασία του χιτωνίου σφιχτό και στερεώστε το πάνω μέρος να κάνει μερικά κλαταρίσματα.