Ζυμαρικά με κεφτεδάκια - μια λεπτομερής συνταγή
Ζυμαρικά - ένα παγκόσμιο προϊόν, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται παντού και συχνά. Μαγειρεμένα ζυμαρικά σερβίρονται με μπιφτέκι, με γκούλας, τα ψάρια, μόνο τα λαχανικά, ακόμα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Σήμερα, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για μακαρόνια με κεφτεδάκια.
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι ένα μεγάλο πιάτο, με την οποία συνδυάζονται άψογα πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα το κρέας και τα θαλασσινά. Στο παρελθόν οι συνταγές που έχουμε ήδη ετοιμάσει τα ζυμαρικά με τα ψάρια, και τώρα, αυτή τη στιγμή προσφέρουμε συνηθισμένη συνταγή ζυμαρικών με ζώα κρέας οπλές.
Πώς να Cook Ζυμαρικά με παϊδάκια
Μαγειρεύοντας ζυμαρικά είναι αρκετά δύσκολο. Το κύριο πράγμα που δεν αφομοιώσει και να είναι η βασική προϋπόθεση. Στην περίπτωσή μας, στο πρώτο στάδιο του μαγειρέματος των ζυμαρικών, θα ήταν καλύτερα αν παραμένουν σχεδόν dovarennymi.
Η βαθύ τηγάνι προσθέστε νερό, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και φέρει στην υψηλή θερμότητα σε σημείο βρασμού.
Αναδεύεται αναγκαία ποσότητα ζυμαρικά και ανακατεύουμε αμέσως προς τα ζυμαρικά δεν κολλήσει.
Ενώ αναδευόταν, φέρει το νερό σε βρασμό και πάλι, στη συνέχεια ελαττώνουμε σε μέτρια φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα Περισσότερα 5-8 λεπτά, ανάλογα με την ποιότητα των ζυμαρικών.
Χωριστά, σε ένα βαθύ τηγάνι στιφάδο με ψιλοκομμένο ντομάτες με γλυκιά πιπεριά, να τους μετατοπίσει μαγειρεμένα ζυμαρικά, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά ακόμα σε μέτρια-μέτρια φωτιά μέχρι το ζυμαρικό δεν απορροφά μια υγρασία.
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τα burgers, αλλά πριν από απολαύστε το ψωμί στο γάλα.
Η κιμά προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο περάσει μέσα από ένα μύλο, σφυρί ένα αυγό και ανακατεύουμε.
Βάλτε το μαλακό ψωμί με όλα τα περιεχόμενά του και να πετάξει και πάλι, μόνο καλά.
Από το μαγειρεμένο κιμά μπιφτέκι επίπεδη μορφή και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε πυρακτώσεως λάδι και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσουν.
Για να προμηθεύσει πρώτη γαρνιτούρα διαρροή ζυμαρικά και κρέας μπουρέκια επιβάλει σε οποιαδήποτε επιθυμητή ποσότητα.
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι πρέπει να τηγανητά Μπουρεκάκια σε ένα καλά θερμαινόμενο λάδι, το συντομότερο δυνατό να σχηματιστεί μια κρούστα που θα αποτρέψει τη διαρροή των χυμών και απορροφούν υπερβολικές ποσότητες πετρελαίου. Με τον τρόπο αυτό, τα σπιτικά μπιφτέκια λαμβάνονται ζουμερά και όχι μπαγιάτικο.