Ψητό κρέας και πατάτες

Στα παλιά τα χρόνια, όταν δεν υπήρχε Multivarki και φούρνο, κρέας ψητό και πατάτες μαγειρεύονται αποκλειστικά σε φούρνους με λαχτάρα και ένα μικρό σύνολο των προϊόντων. Από τότε, το πιάτο μετασχηματίστηκε και να γίνει ακόμα πιο νόστιμο. Οι άνθρωποι έχουν έρθει με πολλούς διαφορετικούς τρόπους για να μαγειρέψουν. Άρχισε να προσθέτουμε τα κρεμμύδια, λάχανο, καρότα, ακόμα και μύκητες, αλλά ένα πράγμα παραμένει αμετάβλητη - το κρέας και πατάτες, που είναι τα θεμελιώδη συστατικά συμβατικά ζεστό.

Οι λάτρεις του καλού φαγητού, εκείνους που προσπάθησαν να ψητό κρέας και πατάτες θα εκτιμήσουν τη γεύση της σπιτικό φαγητό. Για επιδέξιος μαγείρεμα οικοδέσποινα αυτό το πιάτο δεν είναι δύσκολο, μπορούμε να πούμε ακόμα μια πολύ απλή και οικονομική. Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, πολλά στοιχεία μπορεί να είναι γρήγορα σβήσουν τη φωτιά ή πατάτες με κρέας και όχι ακριβά για να τροφοδοτήσει ένα οικογενειακό δείπνο.

βοδινό Αρχική ψητό και πατάτες

θερμότητας σε ένα καζάνι ή σε μία πίεση τηγάνι λαδιού σ 'αυτό πρώτα κομμάτια του κρέατος για 5 λεπτά, όχι πάρα πολύ ψιλοκομμένο.

Όταν το κρέας είναι καλυμμένο με μια χρυσή κρούστα, στείλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

Προσθέστε το ψιλοκομμένα καρότα, ανακατεύουμε και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μια χαρά με την μισάνοιχτη καπάκι, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

Μετά από περίπου 10 λεπτά, χύστε το ζεστό νερό μέσα στο υγρό βραστήρα να εκτελείται ελαφρά και επιστρώθηκαν προετοιμασία συστατικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει.

Προσθέστε την πάστα ντομάτας και τις καλύτερες ντομάτες, κιμά σκόρδο, σε γεύση με αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύετε το περιεχόμενο του καζανιού, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζουμε με το καπάκι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα στο αργό σβήσιμο του χρόνου - 30 λεπτά, μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.

Με την ίδια αρχή, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ψητό κάθε είδους κρέας, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου. Επιλογές για το μαγείρεμα όλα τα αγαπημένα σας πιάτα πάρα πολύ. Αρχική πατάτες από λαχανικά, λάχανο με κολοκυθάκια, βρασμένο σε ένα ταψί και ψήνουμε στο φούρνο. Και όμως, η διαδικασία μπορεί να είναι πλήρως αυτοματοποιημένη και να διευκολύνει το έργο με τη βοήθεια ενός βοηθού κουζίνας.

Fry multivarka


1. Μέθοδος κρέας και ξεπλύθηκε. Κόβουμε σε κομμάτια το μέσο όρο, περίπου 3 cm. Χωρίστε μεγάλες πατάτες. Βάλτε όλα τα προϊόντα κομμένα σε ένα μπολ Multivarki. Προσθήκη τοματοπολτός, αλάτι, πικάντικα μπαχαρικά, χύστε το βραστό νερό και ανακατέψτε τα συστατικά.
2. Κλείστε το καπάκι σφιχτά συνδυάζουν, εγκατάσταση «Απόσβεση», επιλέξτε τον τύπο του προϊόντος - είναι το κρέας, εκχωρήσετε το χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα και 30 λεπτά, εκτελέστε multivarku χρησιμοποιώντας το κουμπί «Start» και περιμένετε για το τέλος του προγράμματος.

Όπως και με πολλά πιάτα, multivarka ψητό που λαμβάνονται απλώς τέλεια, για τα προϊόντα που δεν χάνουν την εμφάνισή τους και διατηρούν τη γεύση και χρήσιμες ιδιότητες. Το κρέας δεν multivarka χαλάσει, και οι πατάτες δεν αφομοιώνεται γρήγορα.