Ποικιλία πιπεριές - Βήμα προς βήμα συνταγή

Ποικιλία πιπεριές - είναι μια απλή και όχι δαπανηρή προετοιμασία για το χειμώνα, το οποίο θα είναι ένα μεγάλο σνακ με ευχάριστη επίγευση, και επίσης να χρησιμεύσει ως συμπλήρωμα σε πολλά πιάτα. Κονσερβοποιημένα λαχανικά - αυτό είναι το καλύτερο και πιο σίγουρος τρόπος για να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα προϊόντα για χρήση στο κρύο σεζόν.

Κονσέρβες πιπεριές - αυτό είναι ένα εξαιρετικό χειμώνα του πλανήτη ορεκτικό με γλυκές και αλμυρές γεύση. Cook δεν είναι δύσκολο, η συνταγή είναι πολύ απλή, και ότι είστε βέβαιοι.

Προηγουμένως προετοιμάσει τα λαχανικά, πλύνετε και επιτρέπει στην υγρασία να απομακρυνθεί.

Αφαιρέστε το στέλεχος και καθαρό από σπόρους, χωρίζουν πιπεριές 2-4 μέρη, ανάλογα με το μέγεθός τους.

Τοποθετήστε τα λαχανικά σε αποστειρωμένα βάζα και προσθέστε σε κάθε δοχείο 2 γαρίφαλα οφθαλμός, 1 φύλλο δάφνης, μπιζέλι πικάντικες πιπεριές.

Χύστε όλο καυτό μαρινάδα, το αφήνουμε για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και πάλι και βράζουμε το υγρό πλήρωση σε βάζα. Προσθέστε 1 ος το κουτάλι της σούπας ξίδι και σφίξτε τα καπάκια ερμητικά.

πιπεριές αντικείμενο εργασίας τη σειρά του, φωλιάζουν καλά και αφήστε το για τον εαυτό της αποστείρωσης να κρυώσει εντελώς - είναι περίπου 8-12 ώρες.